【新年礼盒】回家 |友善小农选物/果干/台湾茶/鱼池山茶/茭白笋

**一份回到土地的盛礼。** __茭白笋脆片的爽口、果干的甜，搭配茶的回甘。__ __在地土味的零嘴，产地直送的自然甜。__ 埔里骄傲的生态茭白笋，在产季末端摇身一变唰嘴的薯条和脆片， 搭配鱼池百年原生山茶，邀你沏一壶老欉的滋味， 草生栽培手工摘采的杭菊花茶，是每一口都安心的生态菊花茶， 自然农法栽种的果干， 在一口接一口中品尝无添加的土地自然甜味。 https://live.staticflickr.com/65535/54977368789_53b26db146_c.jpg ■埔里骄傲的无毒茭白笋，在产季末端摇身一变唰嘴的薯条， ■搭配鱼池百年原生山茶，邀你沏一壶老欉的滋味， ■草生栽培手工摘采的杭菊花茶，是每一口都安心的生态菊花茶， ■自然农法栽种的芭乐果干， 在一口接一口中品尝无添加的土地自然甜味。 **把给下一代的爱，存在土地里。** __回到家乡、来到土地，总有个理由__ __若我们能留下一点爱，传承在生生不息的大地中。__ 我们为何回来？我们为何而种？当脚踏在土地上、踩在溪水里、 日子依着云起雨落、嗅闻山中气息、看着孩子在田间奔跑、吃着亲手种的安心食材。 任一个理由，都是最傻又浪漫多情的理由。 请与我们一同透过这个节日礼盒，认识他们与土地的故事。 https://live.staticflickr.com/65535/52505360691_9c1ea32655_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52505360706_3af951015a_c.jpg **■埔里骄傲的无毒茭白笋** 在埔里，只要说起守安的茭白笋有如品质保证。在产季的末端，将长得不好看但一样好吃的笋子，制作成茭白笋饼干，只加一点点食盐调味，邀请你尝一尝埔里水灌溉出的茭白笋清甜原味。 不仅不用药、不用化肥， 更重视田间多样性。田里有鲇鱼帮忙吃螺；茂密的野草堆也是水鸟筑巢的栖息地；而当然也会有蛇类、各种昆虫，俨然是个小小生态系。__田区在今年也因保育类鸟类彩鹬获得绿保标章认证。__ https://live.staticflickr.com/65535/52505872770_e876e3449d_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52505838060_57149e39eb_c.jpg **■守护百年老欉的鱼池净土** 鱼池原生种的山茶，在夏天冒出的新芽特别带有紫红的色泽，拥有这片土壤深沈厚实的香气。而自从自己开始泡茶并制茶后，__茶园长年无用药，正在申请有机转型期__。在茶园里随意拨动茶树，可见到只在纯净无污染的环境生长的小叶绿蝉飞动，而被小叶绿蝉啃咬的茶叶，造就了独特的蜜香。 https://live.staticflickr.com/65535/52505838065_68a4e03b6a_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52504875207_b79fc168a3_c.jpg **■一年四季都有的芭乐，是日常最熟悉的水果** 埔里牛眠山脚的珍采农坊，惠珍阿姨照顾起芭乐却是像宝贝一样。从小跟着父亲务农，很早就从事有机的农作，尽管现在接手一块小小的芭乐园，自然而然地以友善的标准来耕作。 由于友善农法，需要花更多的时间人工除草、除虫，疏枝，惠珍阿姨总在园里忙得团团转。却更喜欢在农忙空档制作芭乐干分享给亲朋好友，__以一点甘草提味，少许盐、糖腌渍而后烘干的芭乐干，保留了健康的水果原味。__ https://live.staticflickr.com/65535/52806003214_94fc62bb84_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52806151340_35c622c752_c.jpg **■全程无用药的安心杭菊花茶** 起点农坊以草生栽培方式，坚持不用农药、除草剂。朵朵手工摘采，再经干燥后成为可安心冲泡的生态菊花茶 https://live.staticflickr.com/65535/53599785088_95a6cd2b11_c.jpg **■云雾缭绕中生长的埔里高品质香菇** 埔里纯净山泉水与日夜温差大的自然环境，造就高品质的香菇。丰年农场拥有菌种培育、太空包制作到菇类栽培的专业技术，并结合观光与完整的食农教育推广。以真空低温烘炸技术制作的香菇酥，保留食物原型风味，吃得到整朵香菇饱满的精华。 https://live.staticflickr.com/65535/54976459122_b3e123f592_c.jpg **■国姓山群中的一片有机天地** 不使用农药、化肥的果园，守护家人健康也守护土地。山上阿德有机农场坐落在国姓山群其中的一座山腰，需要开车经过蜿蜒的产业道路才能到达。北漂多年的阿德，返乡后将家中原本惯行的果园转以有机方式耕作。无使用农药的柠檬，可以安心连着皮切片制成果干。以低温细烘、反复日晒，保留柠檬完整天然的滋味，耐冲泡。 https://live.staticflickr.com/65535/54977344386_9be848dda5_c.jpg **■集集五代传承山蕉产业** 打破山蕉的各种可能，从种植、加工、观光一条龙的集元果工厂，已经是第五代接手山蕉产业，从山蕉入餐、各种山蕉制品的开发，点亮山蕉的价值。友善山蕉脆片来自集元果自家耕作园区，认同保育石虎的理念，经济农业与生态友善的环境并行发展。 回家(小) https://live.staticflickr.com/65535/54977298203_67588e106b_c.jpg 回家(大) https://live.staticflickr.com/65535/54977418145_09a3ec7406_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54977298188_fe9cfccf5f_c.jpg **一个友善的念头，背后都是漫长的坚持，** **让生命回到土地，我们也回到土地。** 一个友善的念头，背后都是漫长的坚持， 坚持无用药、不用化肥、除草剂，相信善待土地的自然循环， 我们发现，树上有蛙、叶间有虫、水田里有鸟， 因为他们一个个是土地的守护者，田里的原住民回来了。 让生命回到土地，我们也回到土地。 —————————————————————————— ■ 产品名称：【小农礼盒】回家｜新年送礼推荐 ＊回家(小) ◇傻农老爹－彩鹬茭白笋脆片／一包 ◇国芳茗茶－台湾原生紫芽山茶／五入 ◇起点农坊－杭菊花茶／一包 ◇珍采农坊－友善珍珠芭乐果干／一包 ■ 礼盒尺寸(小)L29 x W21 x H7 cm ＊回家(大) 傻农老爹－彩鹬茭白笋薯条／一包 国芳茗茶－台湾原生紫芽山茶／五入 丰年农场－埔里香菇酥／一包 山上阿德－天然柠檬原片／一包 集元果农场-友善山蕉脆片／一包 ■ 礼盒尺寸(大)L35 x W29 x H7 cm —————————————————————————— ■ 产品名称：彩鹬茭白笋脆片/薯条 生产者：埔里陈老爹优质茭白笋-傻农老爹 重量：50g/55g 成分：无毒友善茭白笋、棕榈油、食盐 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：未开封12个月 保存方式：开封后请冷藏，尽快食用完毕 ■ 产品名称：台湾原生紫芽山茶 生产者：国芳茗茶 重量：2-3g，5包入 成分：天然茶叶 产地：台湾／南投县鱼池乡 保存期限：3年（未开封） ■ 产品名称：杭菊花茶 生产者：起点农坊 重量：3.5g 成分：无毒栽种干燥杭菊 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：12个月 保存方式：置于阴凉处 ■ 产品名称：友善珍珠芭乐果干 重量：25g 生产者：珍采农坊 成分：无毒珍珠芭乐、糖、柠檬汁、盐 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：3个月 保存方式：常温保存，无添加防腐剂，开封后尽快食用 ■ 产品名称：埔里香菇酥 重量：20g 生产者：丰年农场 成分：新鲜香菇、植物性油脂(软质棕榈油、硬质棕榈油、维他命E)、精制麦芽糖(食用淀粉)、盐、麦芽糊精、海藻糖、5’-次黄嘌呤核甘磷酸二钠、5’-乌嘌呤核甘磷酸二钠 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：未开封6个月，开封后未能一次食用完毕，请压紧拉链以利保存 ■ 产品名称：天然柠檬原片 重量：15g 生产者：山上阿德 成分：有机种植柠檬 产地：台湾／南投国姓 保存期限：一年 ■ 产品名称：友善山蕉脆片 重量：20g 生产者：集元果农场 成分：集集山蕉（友善石虎耕作-安全用药）、植物油、糖粉 产地：台湾／南投集集 保存期限：10个月，置于阴凉处