Tartine来自法文，指的是一种面包形式，
常见做法是将欧式面包切片作为基底，
上面再放上起司、火腿、生菜或果酱等不同配料，
透过搭配，让简单的切片面包延伸出各种甜、咸口味的丰富变化。

如果将人们的日常生活比喻为切片面包，
那么我们期许自己，可以成为切片面包上点缀的topping配料，
希望借由我们研发制作的面包、点心、蛋糕，
让人们的日常生活更加有滋有味。