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小时候,家里只要有客人来,阿公就会要我帮忙泡茶。每次看到阿公和客人们喝了我的茶都会笑得很开心,就觉得喝茶就是件开心的事!长大后接触了日本茶道,跟台湾茶,更加觉得在习茶时刻,内心充满了沉静! 而茶味中那自然清香与灵魂的结合往往让人陶醉不已!进入甜点的世界后,将好茶入甜点一直是我们的衷心!甜点更是可改变我们心情的一种魔术!将茶的元素融合在甜点之中,希望让更多的朋友能吃到一茶轩用心制作的茶甜点。