老妈拌面

台湾
2016 开馆
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网络人气商品“老妈拌面”创办人陈荣昌,经营多年麻辣锅店,始终坚持川式口感及讲究食材,不开连锁不做吃到饱,独树一格的经营理念,吸引老饕级主顾客,某次将店内火锅辣酱拌入台南关庙面竟意外的绝配,于是分享给顾客,还成了店内的热门菜单,在店内时常供不应求,有鉴于外带会影响口感且为了让更多顾客品尝到这私房美味,突破各种制作瓶颈,研发一年后推出【老妈拌面】品牌,让消费者透过网络宅配就能在家里吃到餐厅级的好面。

“老妈拌面”秉持回归食材原味精神,每项产品采用天然食材制造,坚持不添加人工香料,为支持本土农产品,使用在地好食材不断研发独创口味,以做出“食物级食品”为品牌的核心价值,日晒关庙面Q弹快熟不软烂的特性,搭配精制酱包,只要4分钟就能享受即食的美味,以让华人市场都吃得到道地中华美食为愿景,让一碗简单的拌面,吃出美味、吃的健康,吃得到家乡的味道。目前在台湾已于各大网购通路平台以及全省家乐福、顶好等超市销售,更外销至美加、日本、中国、港澳、澳洲、东南亚等地。

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