网络人气商品“老妈拌面”创办人陈荣昌，经营多年麻辣锅店，始终坚持川式口感及讲究食材，不开连锁不做吃到饱，独树一格的经营理念，吸引老饕级主顾客，某次将店内火锅辣酱拌入台南关庙面竟意外的绝配，于是分享给顾客，还成了店内的热门菜单，在店内时常供不应求，有鉴于外带会影响口感且为了让更多顾客品尝到这私房美味，突破各种制作瓶颈，研发一年后推出【老妈拌面】品牌，让消费者透过网络宅配就能在家里吃到餐厅级的好面。

“老妈拌面”秉持回归食材原味精神，每项产品采用天然食材制造，坚持不添加人工香料，为支持本土农产品，使用在地好食材不断研发独创口味，以做出“食物级食品”为品牌的核心价值，日晒关庙面Q弹快熟不软烂的特性，搭配精制酱包，只要4分钟就能享受即食的美味，以让华人市场都吃得到道地中华美食为愿景，让一碗简单的拌面，吃出美味、吃的健康，吃得到家乡的味道。目前在台湾已于各大网购通路平台以及全省家乐福、顶好等超市销售，更外销至美加、日本、中国、港澳、澳洲、东南亚等地。