芳荣米厂FangRongRice

芳荣米厂传承至今已近百年，始终理念就是种好米，碾好米，卖好米。



芳荣米厂是由第一代先祖张大存先生创设于1926年(日治昭和年间)，最初的米厂名为元利。而由第三代负责人张庆荣改名为“芳荣”，结合了自己的名字的“荣”及第二代祖先张元方的“方” 并加上草字头，合成新名字“芳荣”，期许芳荣米厂的稻谷芬芳并欣欣向荣。



芳荣米厂这块招牌，传承至今已是第四代，负责人为张柏亮。过程中面临国际贸易组织(WTO)对我国农产品的重大冲击，也经历了台湾农业经历不同时空环境的转型过程艰辛，我们仍秉持对本土产业及农民的一份难舍之情。除了调整自身米厂农业生产结构，提升稻作竞争力，也积极配合农粮署的合资农业政策，希望提供消费者健康、安全、品质稳定的稻米产品。



于是芳荣米厂在2005年成立芳荣稻米产销专业区，透过与改良场及农业试验所的配合，辅导农民上课及田间观摩，来协助农民调整成新的耕作模式，不再是以往追求量多就好的稻谷，而是更进一步追求好吃且品质高的健康米！

2006年我们更积极推动友善耕作的自然农法，邀约了几位隔离带完整的农友，初步尝试鸭间稻的耕作模式，期盼能带来对环境更友善的栽种方式，一同投入这份对稻作、环境、消费大众均有利的农业工程。

除了田间管理，我们也积极把关碾制的每一个步骤，从采样检测，收购稻谷，烘干及冷藏温度管控，我们都一一把关，只为了确保米的稳定品质。
近年来，各项品种米也得到农粮署的精馔米奖及十大经典好米的认可，纷纷获奖取得殊荣！

芳荣也会更严格把关及自我审查，不仅仅是让消费者能购买及安心食用，更是我们
对农民一片用心的一份真心。