杏香柚子糕-再生纸罐装【朴实工作室】

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朴实工作室
朴实工作室
台湾
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杏香柚子糕-再生纸罐装【朴实工作室】

商品介绍

一切都从2014年的麦德姆台风说起。 那年,原本气候合宜,并没有什么严重的天灾,原本文旦农民还暗自庆幸这一年秋天应该有不错的收成。直到了中秋节前将近一个月,中度台风麦德姆虽然轻轻扫过台湾东部,却造成了花东地区的文旦落果约达九成,农民眼看将熟的文旦遍地掉落,一年来的努力几乎化为乌有,简直是欲哭无泪。 此时好人会馆的荣墩发起了认购这些未熟文旦的活动,朴实工作室也在这个机缘下开始尝试发展未熟文旦的加工利用技术。 在几个月的尝试之下,我们选定将文旦柚皮处理成类似欧美常用于烘焙的橘皮,以及蜜渍干燥成为类似年节必备的冬瓜糖零食,并再延伸制成了几款加工糖品。之后经过约一年的市场调查与配方调整后,正式推出了杏香柚子糕。 选用来自花莲的无农药无化肥文旦柚,经过剥皮、杀青、去涩、去苦等步骤后,蜜渍而成的蜜柚皮,并且加上了完熟的柚子果肉,保有柚子的风味与营养。 成分: 豆沙(白凤豆、精制特砂)、百年古法麦芽糖(台东糯米、德国小麦)、美国杏仁果、柚肉、糖渍柚皮(柚皮、二砂糖)、水、葡萄籽油、台湾葛郁金粉、台湾海盐。 全素、蛋奶素、奶素 净重:175克 本产品含有坚果,且其生产设备亦处理芒果、蛋、奶制品及含有麸质的谷物 保存期限:请存放于通风阴凉处,未开封室温25℃可保存五个月。开封后请尽速食用完毕。 营养标示 每一份重10.4公克 本包装含17份 每份/ 每100公克 热量 37.7大卡/ 362.5大卡 蛋白质 0.2公克 /1.5公克 脂肪 0.6公克 /5.3公克 饱和脂肪 0.1公克/ 0.6公克 反式脂肪 0公克/ 0公克 碳水化合物 8.0公克/ 77.2公克 糖 5.6公克/ 53.6公克 钠 18毫克/ 174毫克 产地/制造方式 台湾

商品信息

商品材质
其他材质
制造方式
手工制造
商品产地
台湾
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商品热门度
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商品摘要
因台风造成文旦大量落果,打开了柚子糕的研发。将蜜渍柚皮及果肉制成柚子糕,每一口都可尝到雅致柚香和爱人惜物的心意。

食品信息

内容量
175g x 1
过敏原
坚果
保存方法
常温
赏味期限
制造日期后 150 天

运费与其他信息

付款方式
  • 信用卡安全加密付款
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商品标签
中秋柚子
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