【暖窝咖啡】中深焙 黄金曼巴 配方咖啡 滤挂咖啡包 10入

★超商有材积限制，若单笔订单超过 16 盒请改用宅配★ 【商品内容】 ★ iTQi国际风味评鉴 荣获二星 绝佳风味奖 ★SCA国际 高级(专业级) 咖啡烘焙师 (同时具备SCA咖啡教育系统考官) 烘焙 ★适合喜欢重口味咖啡的朋友 ★甜药草与焦糖风味带着黑巧克力余韵 ★网友推荐!热销款滤挂式咖啡包 品 名 : 黄金曼巴 配方咖啡 滤挂耳咖啡包 烘焙程度 : 中深焙 商品规格 : 12公克/包 *10包 保存期限 : 12个月(详细到期日请依包装上为准) 【咖啡风味叙述】 《风味叙述》 甜药草与焦糖风味带着黑巧克力余韵。 《烘焙师说》 源至于咖啡非常经典曼巴配方所更进阶的版本，为了更强化这支经典配方，我选择使用60%黄金曼特宁再加上40%巴西黄波旁品种。 让曼特宁特有的甜药草味道，再加上巴西黄波旁品种刚进入二爆时，独特的及鲜明的焦糖及核果风味，将前段及后段味到衔接起来， 我想，这是我对这支经典配方强化版最好的诠释方式！ 《风味雷达图参考》 酸　　度 1 湿 香 气 4.5 甜　　感 2.5 醇 厚 度 4.5 苦　　感 4 余　　韵 3.5 风　　味 4 整体印象 4 【如何冲咖啡挂耳包?】 建议水量：200~240cc 建议水温：88度~94度 step1. 沿线将滤纸撕开 step2. 将挂耳包撕开，挂在杯缘两侧 step3. 90度热水浸湿咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 热水冲泡 step4. 提起挂耳包，完成暖窝好咖啡！ 【暖窝咖啡烘豆师介绍】 暖窝的咖啡烘豆师黄明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙经验、取得SCA精品咖啡协会认证讲师 、每年担任国际级咖啡裁判 ，且以教练身份培训世界咖啡师冠军等经历。从学生时代即在咖啡馆打工，经历吧台手、选手、专业评审、专业教练...等身份，经历也门町咖啡烘焙师、中国海南上岛咖啡餐饮管理有限公司副总经理，在外多年最后回到台湾，仍是选择他最爱的咖啡烘焙。 目前是暖窝咖啡的烘豆师外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙师，同时也为中国丽芙缇咖啡长期的咖啡豆供应商。