珐琅一词英文为enamel
国人习惯之称呼有珐琅、搪瓷、洋瓷等。
珐琅是以某种玻璃烧附在金属表面而成。
添加金属化合物
能任意改变金属特有的色泽而着色的目的。
珐琅是在金属材质上高温烧制
形成一层玻璃材质的膜
由于耐高温因此不会释放出有害人体的毒素
且珐琅制品在料理时
金属面不会与食物直接接触
因此不会影响食物风味。
由于珐琅也具有耐酸性
非常适用制作果酱或番茄酱时使用呢!
还有因珐琅制品热传导率低、可均匀受热
很适合用珐琅锅来做
高丽菜卷、马铃薯炖肉、炖煮浓汤等炖煮料理唷。
并且珐琅制品表面是玻璃材质
味道与细菌很难附着
所以很好清理是一项优点。
因此珐琅为古件
所以不介意放置热食
仅适用于摆设摆饰
请思虑后下单 谢谢
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材质/ 珐琅
尺寸/ 直径约29x21cm
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古董 / 古物 / VINTAGE
迷人魅力并且深深着迷
就在于它的美好刻痕与历史
以及属于它的独特故事
它们都有着
斑驳污渍、凹痕、刮纹
这些经过沧桑所留下的岁月痕迹
若不爱 不欣赏
并且追求完美的买家
请勿下标 谢谢
希望你/妳也跟我们一样
喜欢并欣赏着
属于它们的回忆
与美丽的伤痕
电脑/手机/平板
显色不尽相同
颜色以实体为主
由于古件/古物/Vintage
并非新品状态
售出无法提供退换服务
有问题欢迎寄信询问 谢谢
产地/制造方式
中国
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 珐琅
- 商品特点
- Pinkoi 独家贩售
- 商品热门度
-
- 被欣赏 1,386 次
- 共 4 人收藏
- 贩售许可
- 古董老件
运费与其他信息
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