Biscotti有烤2次(back twice)的意思,是由小麦和坚果与液态材料一起混拌,经过第一次烘烤之后(类似面包的状态),经稍微冷却后切片,再经过第二次双面低温长时间的烘烤,烤出脆香的坚果饼干。
欧洲人在早上会将意大利脆饼沾上热咖啡或是热牛奶/豆奶或坚果奶一起食用。单吃其实也是非常好吃,越咀嚼越香。
意大利脆饼:
小麦面粉、杏仁粉、豆浆、纯椰浆(无防腐剂添加物)、天日盐、葡萄糖、三温糖、芥花油、无铝泡打粉、可可豆
经典肉桂杏仁可可豆:肉桂粉、丁香粉、杏仁、可可豆
黑炭可可芝麻杏仁片:黑炭可可粉、米森有机黑芝麻粉、杏仁片、可可豆
紫薯蔓越莓谷物粒:纯紫薯粉、蔓越莓干、葵瓜子、可可豆、黑芝麻
栗秋饼干:口感非常松易入口的饼干、类似雪球的口感
食材:栗子泥、手工纯素奶油、芥花油、糖粉、天日盐、小麦面粉、玉米粉、Manitoba(北美红小麦面粉具有类似杜兰小麦粉的香气)
A.一袋70g装义式脆饼
B.一罐装义式脆饼
C,一袋装170g义式脆饼任选2种口味
D.白色义式饼干礼盒 170g义式脆饼(约24入)和义式栗秋饼干一包10入
保存方式:常温保存约70天,避免高温日晒、潮湿环境。
为确保商品的新鲜度与P.C.T的精神,甜点皆为接单制作,新鲜用心,采预定购买方式订购(最晚3天前)。P.C.T 使用新鲜减糖食材陪伴您和亲友共度每场欢乐、相聚的时光。






