【2022入仓新货】埃塞俄比亚 日晒 古吉 罕贝拉 布谷阿贝儿 G1

2016, 2017 埃塞俄比亚 Taste of Harvest 日晒组冠军 2017 Taste of Harvest 跨国总决赛亚军 2018 Taste of Harvest 跨国总决赛冠军 产区：欧若米雅 (Oromia)／古吉 (Guji)／罕贝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela) 海拔：1,900 – 2,300米 品种：埃塞俄比亚古优品种(Heirloom) 处理：非洲式棚架日晒干燥 风味描述：杏桃、荔枝、百香果、芒果、葡萄、佛手柑，强劲扎实、层次丰富 2017年，日晒的布谷阿贝儿以埃塞俄比亚国内冠军之姿杀进跨国总决赛，最后在总决赛中以0.25的些微差距败给一支肯尼亚，最后取得亚军。隔年，日晒布谷阿贝儿终于取得冠军。在引进大陆市场之后，进口商以“花魁”命名，台湾的进口商则有以“牡丹”命名者。 在杯测中，这支日晒布谷阿贝儿的风味令人惊艳，当年也曾考虑引进，也与出口商讨论，但最后卡在一些现实的因素，加上在年会的杯测中，挖掘了另一支风味卓绝，而且已经是现货在首都仓库里可以直接验货的好物，这也就是 紫风铃 的诞生。经过两年的酝酿，我们今年总算为大家带来这支好物。 *“收获季之味”竞赛，原名为 Taste of Harvest Competition，所涵盖的产区国有肯尼亚、埃塞俄比亚、马拉威、赞比亚、坦桑尼亚、刚果及乌干达等国，制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段)，最后各国再把得奖的样品送至AFCA的年会，做国际决赛的评比，称作Regional。在决赛的杯测评比中，以我们参与评审的2017年度为例，进行两轮的杯测评比，第二轮以第一轮杯测圈选的批次做最后的评比排名。