**Alpine Oolong Tea / 高山乌龙茶**
**Description/产品说明**
此款高山乌龙来自于南投清境,拥有一股独特优雅冷冽的山头清香。此座清境茶园稍低于梨山与大禹岭地区,但风味上依旧表现出经典的高山山头韵味,是款非常棒的入门款高山乌龙茶系列。
金黄透彻的茶汤,入口如丝绸般柔软滑顺,梨子与花香的层层堆叠,再加上一丝百香果尾韵回甘,恰到好处的平衡让人难以忘怀。沿着山坡缓缓爬下,海拔高度约1800m的位置,日夜温差大多时云雾环绕,如此得天独厚的环境条件,也因此造就绝佳的高山乌龙茶。
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**Tasting Notes/香气描述**
梨子、百香果
**Origin/产地**:南投清境
**Altitude/海拔**:1700m
**Cultivar/茶种**:青心乌龙
**Harvesting/摘采方式**:手工摘采
**Caffeine/咖啡因**:中
**AKA/别名**:高山乌龙茶、高山茶、台湾乌龙茶
**Quantity/内容物**:75g / 盒
**Brewing Guide/推荐冲泡方式**
【热泡】
茶叶量:茶水比例为8 :100 (8g茶叶配100cc的水)
冲泡温度:水温100℃
冲泡时间:温润泡10秒,第一泡1’00”,第二泡50”,第三泡1’00”,往后每泡茶增加20秒
【冷泡】
茶叶量:茶水比例为2 :100 (2g茶叶配100cc的水)
冲泡温度:常温冷水
冲泡时间:常温状态为3小时; 冷藏状态为6小时
【冰镇】
茶叶量:10g茶叶&400cc的水
冲泡温度:水温100℃
冲泡时间:浸泡6'00"后,加入冰块即完成
备注:热泡与冷泡的浓淡程度,可依个人喜好做茶叶量或时间调整
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**天时、地利、人和,三项条件的精准结合,才能成就完美。**
对于大自然的美妙,我们用不同方式诠释茶,保留环境所赋予的风味,并用专业与经验,使其更显层次与丰富。我们相当在意茶叶的生长环境、香气与口感能否有强烈的链接,因为少了这样的链接,就只能尝到味道,但没有灵魂。也因此在种植、制作、冲泡到品饮,每个环节我们都透过最棒的方式维持独特风貌,用最清楚的说明让您与茶之间有更多认识,同时更懂得自己的喜好。对于轩汀来说,重点与精萃永远在于茶的本质,如何让您喝到健康且惊艳的茶,并超越期待,是我们不断追求的。我们用热情与坚持,创造出不一样的风味,将这样无与伦比的美味,献给最懂品味的您。
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**轩汀SCENTEA与全台超过100间知名餐饮集团与企业合作**
我们希望轩汀是一个茶乐园,提供来自各地不同的顶级原味茶品,用味蕾感受茶带来的土地风情与层层惊喜,让这样单纯的天然香气,保留住大地天然的原味,也让每一口啜饮,都回到茶最纯粹的真实,简单却又不简单。
**如有 企业赠礼 、店铺使用 或 婚礼小物 等需求,欢迎私讯与我们联系,将为您提供定制化订单。**
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 75g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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-
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