胡椒原粒研磨罐组

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香料共和国 SpiceLand

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胡椒原粒研磨罐组

商品介绍

香料共和国把胡椒家族的四个兄弟姊妹都凑齐,搭配德国AdHoc橡木研磨罐,要让你发挥对香料最大的想像力,让四种胡椒手牵手在舌尖上热情的跳舞,享受最可口新鲜的现磨风味

内容物:AdHoc橡木陶刀研磨罐*1、黑胡椒粒*1、白胡椒粒*、红胡椒*1、绿胡椒*1

AdHoc橡木陶刀研磨罐(黑色与棕色随机出货)
材质:橡木上色、不锈钢、陶瓷刀
尺寸:直径5cm / 高15cm
产地:德国设计品管,中国制造
产品叙述:精选橡木用来制作内瓶身,坚固耐用又具质感及实用性,搭配不锈钢点缀,造型简洁俐落又有时尚感,采用AdHoc独家设计研发专属的研磨机构,可以微调研磨颗粒的粗细大小。采用陶瓷刀片做为研磨器刀具,不但比钢硬30%,以及绝对的抗腐蚀和磨损,更可保留香料原味,而不残留金属异味。可轻松拆卸上盖旋钮,方便装填胡椒或盐粒。

黑胡椒粒
成分:黑胡椒
净重:50g
产地:印度、马来西亚、印尼
原料地:印度、马来西亚、印尼
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:具备浓郁辛辣味的黑胡椒适合搭配烤肉、炖饭、焗烤和冷食各种料理,但因其中的胡椒精油容易遇热而挥发,加热太久会使辛辣与香气散失,所以烹饪时尽量在快起锅前把黑胡椒加入,而使用胡椒原粒研磨的方式会比使用现成胡椒粉更能保存其风味。

白胡椒粒
成分:白胡椒
净重:50g
产地:马来西亚、印尼
原料地:马来西亚、印尼
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:白胡椒细致内敛的特色,适合用来搭配腥膻的食物,像是肉类的腌料或海鲜汤的调味料,可以提升食物的鲜度却不会抢走主食的味道。白胡椒也因为白色的外表,适合作为浅色酱汁的材料。


红胡椒粒
成分:红胡椒
净重:20g
产地:巴西
原料地:巴西
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:红胡椒拥有跟胡椒相似但比较淡雅精致的香气,柔软多汁的果实中富含清甜的口味。红胡椒用途十分广泛,除了适合与海鲜和水果搭配,也因为其鲜艳的颜色和较为清甜的风味,常常被加入在酱料中。由于原产于南美洲的亚马逊森林,红胡椒也很成为秘鲁和巴西等国家料理中很重要的配料,甚至还被做成了红胡椒啤酒。



绿胡椒粒
成分:绿胡椒
净重:12g
产地:印度
原料地:印度
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:
绿胡椒的味道没有像黑胡椒那么浓烈呛辣,而是辣味中带着清新的芳香,经常被使用在泰国和其他东南亚料理中,搭配水果、鸡肉和鱼肉增进其食材的风味。绿胡椒适合搭配味道较重的食材,避免其味道被绿胡椒给掩盖掉。除了新鲜食用之外,绿胡椒也可以被用在罐头和其他腌制食品中。
产地/制造方式
台湾/机器+手工

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