~覆盆子 柳橙 芭乐 草莓 蓝莓 柠檬 芒果百香果~
自己做的就是安心,不用熬煮7749小时~ 教你安全又稳定的方法,全家吃的都开心,送礼自用两相宜~
这堂课你会学的
针对不同水果做不同处理方法(软水果、硬水果、带皮水果的处理)
如何搭配水果口味及延伸口味
如何做出品质稳定的果酱
果酱制作流程、包装及贩售
如何将果酱应用在甜点上
~可带回~
~7种果酱,50ml各一罐~
【加码示范】
用烤箱制作Granola
外国人的麦片早餐,搭配果酱及优格享受五星级的早晨
授课老师: Buddy
甜点中央工厂 主厨
W Taipei 副主厨
2017台湾蛋糕协会常温组冠军
2017日本蛋糕展常温组亚军
2018台湾蛋糕协会巧克力与小西点亚军
2019台湾蛋糕协会巧克力与小西点亚军
授课老师:Edalyn
国际连锁酒店 副主厨
2022 台湾蛋糕协会巧克力与小西点 季军
【课程说明】
上课时间:9/17(日) 10:00~15:00
*单堂费用 NT3500 元
*需自备提袋装回作品
全程实作,小班制,4人以上开课,8人满班
*工具由教室提供,课后需归还
上课地点:花 手作 品生活
台北市内湖区康宁路三段75巷4号
(文湖线葫洲站1号出口左转,沿着捷运经过富邦银行,路口即可看到花 手作 品生活 ,离捷运约50米 )
活动内容
注意事项
【上课前你需要了解的事】
1.若报名人数不足取消课程,将会主动通知联系,您可选择退费或将费用延后其他课程时段使用。
2.因不可抗力之因素(如天灾、台风…等)而取消课程时,将全额退费或可保留学费至其他课程时段使用。
3.欲取消课程,请于7天前告知您的姓名与当初报名的课程,为您做后续服务。
4.若于7天内取消者,恕无法退费、换课,但可请您的亲友代为上课,若皆无法前来仅提供上课讲义教材(课程成品因保鲜问题仅为您保留2日,请自行前来领取,超过时间恕不保留)。
5.主动取消课程并选择退费者,若以转帐方式退费,须负担转帐手续费(将从退款金额中自动扣除),请告知您的报名课程时间、银行名称代码、户名与帐号以便作业。
6 教室空间有限,恕不接受旁听,或家人陪伴。
7 可以照相,请勿录像---但课程内容照片以及食谱请留作个人复习使用,请勿放在脸书等公共平台上。
*此举是为保护付学费来上课的所有学员权益。
8. 为维护所有学员权益,课程准时开始,请务必准时。
9.课堂讲义有版权,仅供个人使用,请勿复制分发。
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