台湾百香乳霜泡芙

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    商品特点
    Pinkoi 独家贩售
    数量
    剩最后 8 件
  • 金额:280元/盒(八入)
    配送方式:全程冷冻宅配

    / 使用食材 /
    台湾百香果 法国伊思尼发酵奶油 法国伊思尼鲜奶油
    日本昭和面粉 新鲜鸡蛋 台糖细砂
    德国吉利丁片
    比利时贝可拉白巧克力

    注意:吉利丁片为动物萃取胶质,非素食,不建议蛋奶素者购入。

    / 食用方式 /
    从冷冻库拿出来
    置于室温底下退冰约10分钟
    即可享用清爽美味的百香果乳霜泡芙啰!


    说到台湾水果绝对少不了百香果
    浓厚的酸,加上丰富香气,品尝起来韵味十足
    产季也相当短的百香果
    最喜欢使用时令水果的我们
    当然不想错过它缤纷的多重滋味


    台湾气候潮湿,泡芙容易受潮变软
    因此我们采用“菠萝泡芙”保持它一定的酥脆度
    馅料为特制的百香果乳霜
    不甜,带点微酸
    整体而言
    相当清爽,同时也能品尝到百香果香气


    表皮我们舍去了脆脆的焦糖糖衣
    改用白巧克力,上头以百香果肉作为点缀
    以白巧克力的香甜与百香果乳霜揉合
    让泡芙口感与层次又更上了一层楼


    一样,百香果产季结束后,将不再贩售百香乳霜泡芙
    想吃吗?好好把握今年的短短两个月吧!
    产地/制造方式
    台湾苗栗/手工制作
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台湾百香乳霜泡芙

数量:
US$ 9.61
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