哥斯达黎加 咖啡豆 圣十字庄园 山嵴 蜜处理 半磅 600

哥斯达黎加 圣十字庄园 山嵴 蜜处理　 Costa Rica La Cruz Los Crestones Honey ■　国家：哥斯达黎加 ■　产区：塔拉珠(Tarrazu) ■　海拔：1950米 ■　处理方式：蜜处理 ■　等级：SHB ■　品种：卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai) ■　风味描述：枫糖、柑橘、水果汁，酸质圆润，Body细致干净 风味纪录：朴鼻来的枫糖及柑橘的调性，接着如香橙般的鲜甜多汁，酸甜平衡，枫糖的香气包覆在口腔中，body圆润细致，非常舒服愉人，推荐给大家，值得好好品尝。🥰😋 内容量：咖啡豆 净重：225g 净重：115g ♦️♦ 咖啡豆需要研磨必须在订单上注明，及您使用的冲煮器具，我们将会判断磨的粗细度, 谢谢您们. 圣十字的咖啡农园 获奖纪录 2020 Costa Rica Cup of Excellence – National Winne 2020 COE 哥斯达黎加全国冠军 2019 Costa Rica Cup of Excellence – Rank 7 2019 COE 哥斯达黎加 第7名 咖啡樱桃采摘洗净，去除果肉后，将保有果胶层的咖啡生豆，铺晒在非洲棚架上，进行12-22天的蜜处理。 咖啡种植区块位于塔拉珠，山群矗立的海拔极高处，至高可达1975米，因此有相对的地理条件能成就咖啡的明亮酸质及独特风味。全年均温24°C-12°C，足够的2400厘米年降雨量，相对湿度84%，干季的湿度则大幅降低，也能提供生豆干燥阶段良好的干燥环境。酸质明亮度，及柑橘类水果、花香等细致风味呈现，皆十足令人惊艳。