【小林市场】香菇手打鲜肉丸330克 /满口香菇鲜味/超越贡丸的美味

https://youtube.com/watch?v=Hvyo4FuyB-o&feature=shares **“一煮成高汤的丸子”** “这是我吃过前几名好吃的肉丸!” 这是小编第一次吃到老师傅手作的丸子时的感觉。 师傅采用国产香菇切小块再混入家传的肉浆之中，里面还加了香菇汁，难怪特别香。 “调味很重要。”鲜肉丸的调味不会油腻，但很有肉汁的鲜甜，烧一锅白开水煮一包鲜肉丸，整锅汤会变成甘甜鲜味的清高汤，撒点芹菜或葱末就很美味。 https://live.staticflickr.com/65535/52659625407_65a12b7435_o.jpg **“香菇口味是不败的经典”** 不同于贡丸只有脆度，手打鲜肉丸是采用台湾国产猪肉去制作。 用比较粗的肉浆，再加入一点碎绞肉，所以外头的脆感是一咬即断，但内里会吸饱汤汁，每一个缝隙里会有肉汤含在其中。一口咬下会有鲜甜的汤汁流出，以及浓浓的香菇味，只吃一颗真的不太够，一个人要起码三颗才会满足! https://live.staticflickr.com/65535/52660403039_49bee3f873_o.jpg **“孩子不爱吃东西时，来碗香菇肉丸粥吧”** 吸收了肉丸鲜味的咸粥会比平常来得更香更醇。 用筷子插上好吃的香菇丸子，孩子们一口丸子一口粥，吃的营养又愉快。 https://live.staticflickr.com/65535/52659625422_53759fac35_o.jpg 操作容易度：★★★★★ 适合料理法：火锅、丸子汤、卤、气炸、什锦面粥 重量：330克(约10~11颗，比一般贡丸略大) 产地：台湾 【依规定，__生鲜食品无7天鉴赏期__，但瑕疵可正常退换货，请您能接受后再行采买哦。】 https://live.staticflickr.com/65535/52668297745_6cc8eb9ec8_o.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52667363547_431804bff9_o.jpg