在早期无论是澎湖的鱼干/都是外销日本的高级品
我们仍然延续早期古法制作
不添加任何化学药剂
让太阳自然的日晒风干
表面带些海的鲜味
无论是工序还是时间都是要靠天来决定
鱼干都是靠着阳光及风微雕而成
因为水份散尽
表面呈现自然的风干效果
不加任何化学品
所以颜色不会鲜艳
因为无添加
只用野生现流新鲜的鱼货制作
我们的澎湖干货
打开包装是扑鼻而来的香气
是一般干货所没有的香气/ 我们凭着良心做事及经营
EGRET只贩售良心干货
无防腐剂
无香料
无漂白
无食品添加物
*非供即食，应充分加热
品名：澎湖日晒现流赤鯮干
重量：75g ± 15% or 85g± 15%
食品添加物名称：无
制造厂商或国内负责厂商名称：亦飞达企业有限公司
地址：澎湖县马公市
原产地（国）：澎湖
保存期限：24个月
保存方式：密封放置冷冻保存
*75g（贰只入）的鱼干的鱼整片宽度约为：11.5cm
*85g（贰只入）的鱼干的鱼整片宽度约为：12.5cm
建议做法：
可直接将鱼干加入姜丝/做成姜丝汤/或是煮成加蛋的味噌汤/肉质纤细/煮汤最对味
也可以直接油炸
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 720 天
- 过敏原
- 鱼
- 保存方法
- 冷冻
- 内容量
- 75g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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-
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