【欧客佬】哥斯达黎加 托布希庄园 维拉罗伯 挂耳包 (5入)

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欧客佬精品咖啡
台湾
5.0
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【欧客佬】哥斯达黎加 托布希庄园 维拉罗伯 挂耳包 (5入) - 咖啡 - 新鲜食材 橘色

商品介绍

风味描述:黑莓及莱姆的酸香气、香瓜的甜味,尾韵为伯爵茶的清香气及奶油的甜香。 咖啡36味香气:柠檬柑橘味、黑醋栗味、奶油味 2019哥斯达黎加 CoE卓越杯竞赛 冠军 托布希庄园(Finca Tobosi)位于哥斯达黎加首都San Jose南方2小时车程,为Jorge Bernes家族于2010年所拥有。Jorge Bernes来自咖啡家庭,在祖父辈就已经开始种植咖啡,而且还是塔拉珠(Tarrazu)地区最先种植咖啡领导者之一,显然他继承祖父辈遗留咖啡种植基因。托布希庄园(Finca Tobosi)海拔平均在1,500至1,600米之间,品种有Red & Yellow Catuai、Villasarchi、Geisha,土地面积为23公顷,在种植咖啡的过程都力求完美,他们根据高度的差异与环境测试加上土壤分析,选择了最能发挥咖啡特性的区块来进行种植,已确保咖啡豆健康成长及充足的营养。另一庄园Hacienda Copey位于Dota de Copey,土地面积比较大为90公顷,海拔较高1,900至2,000米之间,种植品种和托布希庄园相似,只是产区不同,微气候特别差异。 维拉罗伯(Villalobos)是一种生长在南美和中美洲的咖啡品种,与薇拉萨奇(Villa Sarchi)非常相似,属于帝比卡变种;该品种于20世纪五六十年代在哥斯达黎加阿拉胡艾拉省(Alajuela)的西北部地区被发现,之后在当地进行了长时间的系谱选择培育而出(通过连续世代培育单株植物)。该品种能抗强风且对环境适应性高,在高海拔地区种植,香气和果酸表现怡人。

商品信息

商品材质
新鲜食材
商品产地
台湾
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贩售许可
授权贩售
授权经销品牌
歐客佬精品咖啡 Oklao coffee
商品摘要
✅白金烘焙✅厌氧日晒处理✅2019哥斯达黎加 CoE卓越杯竞赛 冠军

食品信息

赏味期限
制造日期后 540 天
过敏原
保存方法
常温、避免阳光直射
内容量
10.0g x 5

运费与其他信息

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