手工揉制红茶 自然农法台湾茶

/ 手揉红茶 带给你手感温度与自然清净的茶香 / **规格** 茶包15入 (3g/个) | 玉米纤维茶包 另有 https://www.pinkoi.com/product/SKZKZYa7 (单独包装的茶包)规格 ※若想要散装茶叶(50g)可以先联系设计师，确认有无现货 **产地** 苗栗县南庄乡 拉依卡庄园 森林花园红茶是款自然生态茶，每年产出的茶叶会随天候不同，香气与滋味略有变化。我们的茶以生长于森林花园的野生茶、青心大冇、阿萨姆、红玉、红韵、紫芽山茶等多种茶叶制作而成，产量稀少，具有自然清净的独特风味。 https://live.staticflickr.com/65535/48385602647_7a9cd65721_c.jpg **生长环境** 森林里的茶树和令人难忘的蜜香，都是让我们动念种茶的因缘，不过庄园里的茶树并不是种在“茶园”里，而是错落在树林里、花园边或果树旁，茶树与香药草植物、果树、枫香、樱花、流苏、相思树、小叶楠木、油桐树、松、杉…一起生长，不论是香药草、松、杉、果树还是茶树都与土地和环境自然融合，如同我们依循自然律动生活在自然的环境中，成为自然的一份子。 https://live.staticflickr.com/65535/48984305736_2b56ef9135_c.jpg **珍稀的半野放茶** 我们只有在杂草长得太茂密时才适度整理，大部分是在野放的状态，减少人工干预和耕作；不洒农药、不施化肥，以园中落叶堆肥或莲花池里沈淀的有机质为它们补充养份，在异常干旱的时候为它们补充水份、并且涵养地力。这样的种茶方式几乎无法量产，每年产出的红茶也会随天候环境，在香气与滋味上略有变化，我们认为**纯浄自然才是茶的本质，也是美感的本质。** https://live.staticflickr.com/65535/48628331457_9b35a1b5f0_c.jpg **独创小叶种及大叶种共制而成的复方手揉红茶** **．野生茶**：没有固定的特质，可以感受它自然清净的本质。 **．印度阿萨姆大叶种Jaipuri**：台茶8号，茶汤色泽清澈艳红，香气醇厚，香气中带有淡淡的麦芽香。 **．红玉**：台茶18号，为缅甸大叶种红茶和台湾野生山茶配种研生而成，茶汤具有天然肉桂香与淡淡薄荷香。 **．红韵**：台茶21号，为祁门Kimen和印度Kyang配种研生而成，茶汤色泽金红明亮，滋味甘甜，茶叶香气浓郁，带有花果香。 **．紫芽山茶**：台湾原生山茶，紫芽茶树嫩叶为紫红色，老叶呈绿色。一心二叶，在嫩芽正由紫转红时所摘取，茶汤金黄带红，为红茶界之上品。 **．青心大冇**：是竹苗区制作东方美人茶的主力茶种，是台湾四大名欉之一。 **．青心乌龙**：为台湾四大名欉之首，为台湾种植最广的茶树。 **关于 | 拉依卡庄园 LAIKA Coftee** 此品牌由两姊妹 Ariel 和 Arica 共同创立与经营。 我们在十多年前与家人定居山村，大学毕业回到家乡，依旧选择在热爱的山村，从事植物培育与相关植物研究与创作。拉依卡在古印加文明是对于“地球守护者”的称呼，我们延续前人的精神创立这个品牌。 拉依卡庄园位于台湾南庄象山山脉，海拔约400米，雨水丰沛，土地丰饶，日夜温差稍大。庄园为了确保有个纯净、安全、永续的生态环境，我们以自然生态的方式与森林动植物共存，不洒农药、不施化肥。目前致力于咖啡、茶与香草植物生产与应用，并融合自身的调香技巧，推广植物香气的生活美学，延伸出 LAIKA Aromatic Life 与 LAIKA Coftee，并以此两品牌创造出农产品更多的可能与更大的价值。 **安心宣言** 我们以天然植物做为产品原料，从不为了让气味更持久而使用化学合成香料。 在包装上我们也尽力从简，不为了使外观更吸引顾客而过度包装。 __本产品通过SGS 373项农药残留检测(均未检出农药残留)__ *图中茶壶与杯子不包含在商品内