【2026 食光社交】第四季“丰藏与围炉”:以岁月甘甜,共享归属的温暖日常。
十月献礼:晚香・丰藏金秋 x 1975-1985 单身下午茶联谊派对
十月,寒露过后,秋意渐浓,午后的阳光转为一层柔和而温暖的金黄色泽。作为第四季“丰藏与围炉”的优雅序曲,【食光社交】特别为 1975-1985 年次的你,打造一场专属单身下午茶沙龙。丰藏,是大地的馈赠与岁月沉淀的甘甜;晚香,是焦糖洋葱、香草塔塔酱与现挤柠檬汁在优雅午后飘散的底韵。
走过事业与生活的阅历,我们追求一种“同频、自然、懂彼此”的精致陪伴。透过经典私厨汉堡的深度拆解协作、亲手将洋葱炒至琥珀焦香,我们在流畅的感官体验中卸下防备。当酸甜的鲜柠檬汁与现煎牛肉汉堡在桌前交织,你会发现,最舒服的相遇不需要刻意讨好。
✨ 为什么 1975-1985 年次的你该参加这场“金秋”沙龙?
1.熟成频率・限定年次:专属 1975-1985 年次。在这个最懂得生活深度与自我步调的年纪相遇,相同的时代记忆与生活品味,让对话毫不费力。
2.丰藏美学 Dress Code:请穿着“暖金色”、“焦糖色”或“深大地色系”出席,让我们化身为这场时光沙龙中最温润的风景。
3.沙龙协作・优雅手作:透过极具美感的小组协作,在流动的感官中,找到灵魂最契合的伙伴。
🌿 当日共煮菜单|金秋熟成限定版
🍽️ 底蕴协作【法式秘制香草塔塔酱(Homemade Tartar Sauce)】将酸黄瓜、洋葱切成细碎,调配黄金比例美乃滋,打造丝滑解腻的私厨抹酱备用。
🧅 甘甜灵魂【私厨慢火焦化洋葱(Caramelized Onions)】在温热平底锅中将洋葱丝慢火翻炒,亲眼见证白洋葱在奶油中渐渐转化为琥珀金黄色,散发浓郁自然的焦糖甘甜香气。
🍔 最终合体【金秋焦糖牛肉迷你滑堡(Caramelized Beef Mini Sliders)】将烘烤热腾腾的迷你布里欧面包涂抹刚做好的“法式塔塔酱”,叠入多汁纯牛肉排、熔岩切达起司与刚刚炒好的“焦香洋葱”,最后插上木签。一口咬下,酸、咸、甜的三重冲击在口中爆发。
🥤 解腻特调【时光特调・美式手作精酿酸柠檬汁(Classic American Lemonade)】亲手挤入现采鲜柠檬汁,加入枫糖与冰块协力摇制,酸甜清爽,洗刷起司与汉堡肉排的浓郁油脂负担,为飨宴画下完美句点。
✨ 活动信息
时间:2026/10/24 (六) 14:00 - 17:00
地点:共煮生活实验室(台北市大安区信义路四段 337 号 7 楼)
近捷运信义安和站 5 号出口,交通便利
✨ 食光流程
14:00 - 14:30|微光破冰:在温暖的酸甜果香与爵士音乐中,遇见懂得生活的灵魂。
14:30 - 15:40|感官共煮实验:分组协作。轻松调配法式塔塔酱、慢火爆炒焦化洋葱、总组装焦糖牛肉滑堡与现挤摇制精酿柠檬汁。
15:40 - 16:40|餐桌对话:共享午茶盛宴,在温润的料理层次与丰富对话中,深度交流对质感的想像。
16:40 - 17:00|心意印记与道别:写下对彼此的印象,让这份链接在十月的午后阳光中温暖熟成。
✨报名资格
1.单身限定|1975~1985 年次之单身男女。
2.热爱生活|喜欢美食或料理,乐于动手体验。
3.稳定发展|拥有稳定正职,或具专业特长的斜杠青年。
⭐费用:2200 元(含食材及场地费用等)
⚠️ 贴心提醒与规范
为维护每位参与者的权益与活动品质,请详阅以下公约:
1.守时美德:迟到超过 10 分钟将无法入场与更换场次,请预留充裕交通时间。
2.健康第一:入场前协助消毒与量测体温(需低于 37.5 度);料理过程请全程配戴口罩。
3.实名审核:入场时需核对身分证件,确保真实身份,打造安心交友环境。
4.退费机制:本活动报名后恕不退费或更换场次,报名前请确认您的行程。
💬 常见问题 Q&A
Q:完全没有料理经验,也可以参加?A:绝对没问题,请放心地带着愉快的心情前来!这不是一场厨艺竞赛,也不是料理教室,这是一场单身社交生活体验。现场会有主持人引导大家完成料理步骤,且比起精湛的刀工,我们更珍视伙伴间互相协助的温暖交互。许多美好的链接,往往就发生在互相请教、帮忙递调味料的那一刻。
Q:若报名后临时无法出席,该怎么办?A:不同于一般聚餐,共煮生活实验室的活动很注重分组交互,任何一位伙伴的缺席,都会影响现场其他参与者的体验。为了保障大家的社交品质,若您临时有事无法参与,欢迎将这个宝贵的名额转赠给身边同样单身、优秀的朋友(需符合年龄资格),这或许会是他/她今年最棒的机缘!请务必提前告知我们,以便重新进行审核。
活动内容
注意事项
1.请于报名备注栏位,备注您的职业和生日。
2.报名时,请确认食材是否可以接受。
3.本活动报名后不可退费,也不可以换场次。
4.迟到将无法入场,也无法退费喔。
5.活动前,会协助大家酒精消毒及量额温,若您体温超过 37.5 度,会请您回家休息。
6.制作点心时,请配戴口罩,用餐时,采用公筷母匙。
7.报名后,请加入我们的 LINE@,ID 请搜索@cocooking,并主动私讯我们喔!
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