Clarén | 北辰 Polaris 中深烘配方咖啡豆 | 深沉果韵 × 茶感尾

北辰 Polaris 呈现深沉而温润的风味层次。入口是浓郁的深色果韵，酸甜平衡，如夜色中的一抹果香；中段转为奶油焦糖的细致顺滑，柔和不负担；尾韵带出沉稳的茶感与坚果巧克力的圆润厚度，回甘悠长，耐喝而安定。 ☕ 风味介绍｜温润、茶韵、深色果香 风味笔记：茶韵感｜奶油焦糖｜坚果巧克力 口感厚实且干净，不苦不涩，适合黑咖啡与意式牛奶饮品。 🌍 规格资讯 烘焙程度：中深烘（Agtron #50–60） 处理方式：先混合后烘焙 最佳赏味：90 天 有效期限：180 天 烘焙产地：台湾 Taiwan ☕ 冲煮建议 🔥 手冲（热饮） 粉水比：1:15 研磨度：红砂糖粗细 水温：88–90°C（偏粗可 90–92°C） 表现：果韵平衡、茶感更明显、尾韵干净 ❄ 冰冲 粉水比：1:10 闷蒸：30 秒 加入等量冰块、分段冲煮 表现：清爽、甜感提升、风味更干净 ☕ 意式（Espresso） 商用：粉 18g → 萃取 36–45g 家用：粉 14–16g → 萃取 28–35g 适合浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺 🫘 养豆时间建议 手冲：3–5 天风味更稳定 意式：7–14 天油脂更绵密、甜感更明显 📦 保存建议 开封后建议 2–4 周内饮用完毕 请置于阴凉干燥处，避免阳光直射 ✨ 创作灵感｜北辰 Polaris Polaris 象征黑夜中的方向与安定。 以深色果香、焦糖甜润与茶韵的静谧尾调构成沉稳风味，如山林夜空般宁静醇厚，值得细细品饮。