*原茶园 炭培茶叶礼盒*
来自南投鹿谷茶乡的纯粹茶叶
《产品特色》
炭焙茶之特色,在于以重发酵制作后,再利用木材烘焙而成。除了重发酵产生的花果香、焙火的醇厚香,最特别的地方就是焙火用的木材特有的碳火香,多以相思木或是龙眼木为主,这种独特的香气一直是喜欢炭焙茶的人忘不了的味道。
《茶汤滋味》
品茗时香味内敛,较不外散,且茶香层次丰富,连绵不绝,滋味醇厚韵底,能明显感受到口齿清香,杯底留香。
《产期制作》2024年-春茶
《茶区产地》南投县高海拔地区
《茶树品种》青心乌龙
《采收方式》手工采摘
《制程工法》中/重萎凋、中/重发酵
《烘焙程度》熟茶、中/重烘焙
《茶汤颜色》深褐暗红透亮
《包装规格》四两-150g/包+纸盒(附赠提袋)
《茶香口感》
发酵程度●●●●○
烘焙程度●●●●●
炭味焦香●●●●○
焙火喉韵●●●●○


