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贴心提醒:2017 / 5 / 30 (二)为端午节
[ 大目农田 ] 独家! 私房养生·姜黄肉粽(6入) - 限时包邮
大目农田以无毒栽种法,用心栽培姜黄素含量最高的秋郁金品种姜黄,经12个月熟成后,亲自采收、清洗、低温干燥、研磨,制成最天然的姜黄粉。
无任何修饰淀粉、添加物,纯姜黄制成,姜黄素含量高。
大目独家,以自家无毒栽种之纯正姜黄粉,与高品质圆糯米一起蒸熟,运用费时但最能保持米饭口感的“水蒸法”,弥漫在空气中的不只是传统古味的糯米香,更是浓浓朴实姜黄香气!蒸熟后的姜黄饭透着金黄,也漾着纯姜黄纤维该有的自然光泽,姜黄有微微天然催熟作用,掌握蒸熟黄金时间,糯米米心均匀透熟外,更使糯米口感活力Q弹,姜黄更带出优质糯米本身的天然甜味。
光光姜黄糯米饭,就费了不少工夫。米饭一入口的醇滋味,是会让人感动,留下深刻印象记忆的。
食材部分,更是严选新鲜五花肉、埔里香菇、饱满小虾米、自腌老菜脯、红葱头...等新鲜食材并以姜黄粉...等配料腌渍、炒香。一颗颗手工细心包成,不只是让人填饱肚子的粽子,更是一颗满满健康与活力的农田爱心粽。
因姜黄的天然催化,带出猪肉本身的甜美与虾米的鲜味,更少了油腻感,馅料与姜黄饭的比例恰到好处,入口的纯香姜黄滋味,打破一般高热量传统粽的刻板印象!
养生健康的姜黄肉粽,给家人还有长辈一个健康美味的端午佳肴..
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█ 大目姜黄粉
姜黄之地下茎,经过一年熟成后,进行采收,清洗、切片、低温干燥,再加以研磨制成,“姜黄粉”。姜黄粉色泽鲜黄亮丽,味道辛香,但不具辣度,姜黄粉可泡茶、加到牛奶、豆浆内、点心烘焙制作,或是煮饭、炖汤,也可适用于调味料、咖喱食品或腌肉。也因颜色鲜艳,也适用于天然染,染出来是非常漂亮的鲜黄、鲜橘色泽!
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不知春百香果酱:https://www.pinkoi.com/product/1P_PjnME
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无毒干燥杭菊:https://www.pinkoi.com/product/mXLS6Med
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商品介绍
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