‘由蔗田到糖锅、种植到生产,我们一步步小心翼翼……。’
在田里,我们兢兢业业,不施农药不用除草剂;
糖厂中,绷紧神经,全心熬制每一锅特性皆不同的-手工黑糖。
十道程序,七个小时,每一块形状不规则的黑糖均须历经长时间的熬煮,才能结晶成糖。
我们以古法手制黑糖,保留了黑糖满满的营养成分;
也保留住台湾朴实简单的手作精神。
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【袋 装 手 工 黑 糖 | 原 味】
以自家种植及契作蔗农配合,种植无农药/除草剂的白甘蔗。
将甘蔗榨汁,以龙眼木为燃料材烧七小时将水分蒸发,自然结晶后,黑糖就完成啰:)
全程都是人工制作,并且也因为自己爱吃,
绝对不会添加什么香香的甜甜的怪怪的化学药剂喔。
食用方法:
直接吃、冲泡开水(黑糖茶可有效缓解中暑引起的头痛)、加进牛奶或咖啡拿铁或可可、洒在优格上、加入料理(卤肉/肉燥/酱烧)、烘焙(黑糖吐司/饼干/馒头) 、煮甜汤等。
✓重量:净重 300 公克
✓成分:台湾白甘蔗汁、食用级氢氧化钙、植物油
✓保存期限:2年
✓保存方式:放置阴凉处、注意勿受潮即可。
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黑糖含有丰富的维生素B1、B2,铁、锌、钙、钾等矿物质,最着名的功效莫过于舒缓女性生理期的不适与疼痛。平时不妨以黑糖取代日常用精制糖,吃得安心更吃得健康唷。
产地:台湾台南南化关山
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 商品开封后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 300g x 1
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