**“时农 • 食农”—— 阿里山 石棹 山石园 咖啡及茶品饮分享会**
回乡青农如何转型传统阿里山茶园 𓆰
山石园主理人 王家裕 是如何理解父母辈的工作环境,才使他辞去工程师的高薪职务,回乡当个不安分的青农:不但有家传的种茶及制茶技术,还身兼国际认证咖啡品质鉴定师的认证,更让山石园朝向品牌化的发展。
时农 𓆰
阿里山 山石园 超过 40 年的制茶经验,如何转型与新颖的咖啡并行栽种及后制?中间还历经了什么不一样的产业发展吗?
食农 𓆰
不仅是能够溯源的农产品履历,还要有能辨识的品牌形象,茶、咖啡、民宿都是山石园不可缺一的元素。什么样的际遇让山石园开始品牌化?
“时农 • 食农”听青农分享和父母一同经营茶园、民宿及咖啡园的心路历程,在山下看看山上的美景,周六午餐前的时间,来跟我们一起喝喝茶、喝喝咖啡。
𓆰 活动大纲:
1. 关于山石园
2. 青农回乡历程
3. 品饮茶、咖啡
__(由于疫情因素,品饮活动现场仅提供纸杯,如想要达到更好的品饮体验,欢迎自备杯具)__
𓆰 开课时段:3月11日 10:30-12:30
𓆰 活动地点:嘉义县朴子市山通路14号 校长宿舍
𓆰 活动费用:NTD 600/人 (含茶及咖啡伴手礼)
活动内容
注意事项
❶ 仅接受活动开始的 5 天前退费,可转让课程名额,但须提前告知主办方
❷ 如遇疫情或天候等不可抗力因素而须停止相关室内活动,将在活动开始前 2 天通知,并协助全额退费
其他信息
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