榖旦(香米)-2公斤 双人包*淡淡的芋头清香 口感Q弹 长辈最爱*

*榖旦* *榖：美善的。榖旦：好日子。* *取自诗经 · 陈风 · 东门之枌：“榖旦于差，南方之原。”* https://c1.staticflickr.com/3/2950/34278379135_8aea67bc1b_b.jpg ❖ 品名：稉种白米 台稉四号、高雄一四七号 ❖ 别称：香米 ❖ 米等：CNS一等米 ❖ 产地：台东县池上乡 *2kg双人包： *　 *两人刚刚好，一天只有晚餐在一起一定要吃好一点、有人可以分享菜色好重要、14-18天没有压力的选择* https://live.staticflickr.com/65535/51909797280_36005e3132_c.jpg 食品级高阻隔软性铝箔积层包装 内附脱氧剂防虫＆变质 热封口上锡压条 https://c1.staticflickr.com/5/4182/33436872284_e8680a4bf1_b.jpg **【好好煮，好好吃】** ※洗米水要沥干 ※建议水量(单位：米杯)： 榖旦、饔飧：内锅水：外锅水=1：0.9~1.1：225cc(放蒸架) 三谷、正味、乌占：内锅水：外锅水=1：1.2：米无浸泡400cc(放蒸架) 三谷、正味、乌占：内锅水：外锅水=1：1.2：米预先浸泡2hr↑225cc(放蒸架) ※闷饭松饭： 榖旦、饔飧→先闷20分钟后翻松 三谷、正味、乌占→先翻松后闷20分钟 ※刚煮好的饭，记得别让锅盖上水气滴回锅内，也可试看看盖饭巾吸收水气 ※保温太久的米饭容易脱水而于冷却时干硬，如需隔餐食用要注意保温环境喔 ※煮完试试口感，下次加减水量或先泡，煮出一锅属于您的好饭 ※用电锅煮饭请放蒸架，内锅才不会因受热不均而导致米粒黏锅 ※混合榖类烹调，如能预先浸泡2hr↑，会更粒粒分明好吃唷 **【保存】** 白米跟糙米因缺乏保护而衰变 ※化学性：蛋白质，脂质，碳水化合物，酵素 ※物理性：水分流失，变黄，吃水重，挥发性硫化物 ※营养：蛋白质流失。微生物，霉菌，黄麴毒素，厌氧细菌增生 米不是干货，保存期限仅供参考，赶快吃完对最您最好，冷藏才是唯二选择 https://c1.staticflickr.com/3/2944/33469062933_d5409b3040_b.jpg **【我们的用心】** || 产地寻访、试吃。实地访查田地及碾米厂 || 包材特别挑选食品级软性铝箔积层包装，阻隔性高不吸异味，内附脱氧包热封口后防虫&变质，上锡压条便于冷藏保存，并采用原料来源为欧美日台，无尘室生产， 符合FSC认证素材之厂商 || 定期抽样送验，在农产品送到夕食这个最末端的环节做好把关 || 夕食将碾制完成的米9℃低温冷藏起来，让我们的米能于潮湿高温的气候下，保持在最新鲜的状态 || 讲求新鲜，只送当期当季的米到您家中 https://c1.staticflickr.com/3/2876/34237870556_7a82cac5fd_b.jpg https://c1.staticflickr.com/5/4191/33468391083_d9b41df606_b.jpg https://c1.staticflickr.com/3/2844/34237867956_4e2d585bdd_b.jpg https://c1.staticflickr.com/3/2836/33415615064_5740216afc_b.jpg ❖ 产品规格 商品内容：榖旦2公斤±1.5% 品名：稉种香米 产地：台东县池上乡 负责厂商：夕食米粮 农粮登记字号：0101499 食品业者登录字号：F-124723391-00000-4 碾制日期：见包装 保存期限：8个月（需冷藏） ❖ 产品定期通过TFDA & TAF 双认证的“振泰实验室”检测381项农药、4项重金属、食品污染物及真菌毒素合格始可贩售，每期最新检验报告皆公开于粉丝专页。