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网路口碑推荐!浓韵茶香回甘的台湾传统冻顶茶
沁意冻顶乌龙茶
传承百年制茶经验的沁意冻顶乌龙茶…
获得2019比利时布鲁塞尔的
" iTQi 国际美食风味奖2星" 的疏荣!
沁意高品质台湾好茶连续三年获得世界
20多国200多位米其林名厨与侍酒师的高度评鉴,
让沁意的品质再次受到肯定!
欢迎一起来品尝沁意的台湾好茶!
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台湾传统中烘焙!冻顶乌龙茶-原片茶包
严选来自沁意自家的南投茶园的高品质四季春茶,
中轻发酵,比赛茶中烘焙…
长时间高温又降温…反覆精焙 的 浓香乌龙……
球形的茶干焙的黑褐油亮,拿捏得当没有炭化焦掉…
茶汤温润浓郁却不带有焦味、散发出来的
是沉稳的焙火香 …竹笼香也被茶叶吸附了…
还有 熟果的韵味… 金黄透亮的
琥珀色茶汤,回甘在口腔绵延不绝…
台湾茶的文化与内涵都包藏在这个滋味之中了~
连续15年来受到许多老客户与国际朋友的喜爱,
并在2019年获得国际美食风味奖…
郑重地向您推荐!
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重工序的球形乌龙茶流程…
世界上尚厚工的茶,第一名是就是台湾乌龙茶了….
从采摘到一杯茶…要经过 二十~三十几道 以上工序:
采收(人工/机械)→户外萎凋→室内萎凋→静置发酵→
浪菁搅拌→杀菁→揉捻→干燥→团揉→解块→
重覆乌龙茶成型步骤X3次~8次 (干燥→团揉→解块)
(早期甚至达到25次,因归功于团揉机不断改良…)
→初干后形成毛茶
→电脑捡枝→人工捡枝→干燥→包装→成精制茶…
(PS: 形成乌龙毛茶之前的步骤,需要连续不间断完成,制茶师真的是非常辛苦…)
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四分火?五分火?六分火?
你喜欢的冻顶茶是什么焙火度?
在上述繁复的数十道乌龙茶制程之后,
焙茶师会需视茶品的风味需求,
使用不同的温度与烘焙技术,
以木炭, 竹笼, 电箱, 炒茶机…
制作成 清香, 半生熟, 浓香茶
浓香乌龙 以烘焙度 五分火~十分火 区分…
「五分火~六分火的冻顶乌龙茶」
来说,就需要更 长时间反覆控制、温度高低拿捏…
反覆三次至十次的烘焙,长达数天到
几个月的时间,来成就一杯…
金黄琥珀色、茶香浓郁 乌龙茶汤…
哇塞!落落长的制茶工序,
真的是足厚工ㄟ....
辛苦这么久的时间,好喝还是最重要的!
这样的一杯有良心、用汗水堆叠出来的
高品质台湾茶,一定要给他大大支持下去啦……
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阿爸最爱的老人茶 就是 冻顶乌龙!
小时侯经常看到阿爸和叔伯们聊天泡茶,
空气里有热水沸腾声、人声和浓浓的茶香…
曾经偷偷过了一口老人茶… OS:
「哇咧~~这么苦的茶到底有什么好喝的啦?」
... 满脸问号的一直抗拒接触老人爱喝的茶,
直到喝过 沁意茶苑 的 冻顶乌龙……
才恍然大悟,这一杯带有 焙火香的浓郁茶汤,
在 舌尖与喉头间 游荡的滋味,
竟是这么 甘醇迷人!
让人一口接着一口…一壶接着一壶泡…
日日复始…令人上瘾的好茶~
(PS: 小时侯阿爸的苦茶,一定是聊天过头,忘记倒出茶汤…的错误示范啦…
小朋友们,千万别被泡过头的苦涩茶给误导了喔!)
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安全、方便、轻松泡…
从基底茶、花材…到包装材质,一层一层…
被扒光光……送去做最严格的检验了!
全数通过检验合格
喝进身体里的,当然要仔细的 做好品质把关 啰!
安全、安心摆第一!
(PS: 茶包耐热度是95度,请以正常热水冲泡,
不要丢到汤锅长时间炖煮就没问题了…OK! )
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忙碌时刻也要泡一杯茶香满满的好茶…
零技巧!加热水就可以了…再忙也可以简单喝到好茶
满满的回甘茶香…是思绪沉稳的必备元素~
选对茶真的很重要!
沁意茶包随便泡都好喝…
沁意严选上等原片茶包,没有过多华丽的包装,
经济实惠、又好喝!
再也没有不喝茶的借口了…... 随时随地泡起来!
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NEWS!喜欢夏天的理由是…
爱上喝冷泡茶了...
低温下茶碱零释出,浸久了也不会苦涩,
好喝顺口…很适合容易肠胃敏感的人。
低温冷萃下咖啡因零释出…
那容易失眠的喝整天也不用担心睡不着了…
冰冰凉凉、有茶香又回甘的现泡茶,
有谁可以抗拒呀?
冷泡法真的是简单到不行厚? !
连小学生都开始自已在家泡了呐?
「传闻,一位小妹妹自制 沁意冷泡茶 带到学校卖…」
「这小妹妹太有才,将来肯定发大财!呵呵!」
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**规格**
品名:冻顶乌龙茶包
成分:乌龙茶(中焙火)
产地:台湾南投
重量:3gx10入/ 3gx30入
商品形态:三角立体茶包
包装方式:铝箔平底夹链袋
保存期限:二年
使用方式:
(1) 热泡:将茶包倒入热水200cc至250cc 约95-100度C,浸泡2至3分钟后倒出,约可重覆冲泡二至三次。
(2) 冷泡:将茶包到入常温冷水约350ml,以低温冷藏约6至8小时,可放置冰箱约2-3天。如果放置室温浸泡,可缩短浸泡时间,约2-4小时,待茶水变色即可。 (※使用更大容量的茶器,请依照茶水比例自行增减。)
注意事项:开封后请尽速取用,请封紧袋口避免茶叶受潮变质,请放置于阴凉干燥处,或密封后放在冰箱冷藏可延长保鲜时间。
**沁意三大保证: 台湾本产、安全、安心**
(1) 本产品100%产自台湾南投县民间乡,每季茶菁皆经过检验合格。
(2) 本产品经过SGS台湾检验科技国际认证通过合格。
(3) 沁意全系列产品已投保富邦产物保险1000万,敬请安心饮用!
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 5,114 次
- 已卖出 117 件商品
- 共 72 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 2019 iTQi Belgian International Food Flavour Award!人気の口コミ台湾のクラシックティー、伝統的なゲームティーで焼き上げた、リッチでまろやかな!オリジナルのトライアングルティーバッグは簡単に作
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 3g x 30
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