北欧烘焙 l 埃塞俄比亚 74165.74172 布谷阿贝尔 l 227g

__强大的北欧烘焙，所产生出来的香气__ 北欧烘焙 烘焙特色: 烘焙升温较速，梅纳过程降解出来的小分子挥发香气，也会多。 风味特色: 散发上扬的花果香、奶油甜感、细致焦糖香。 **剧烈爆炸香气:小苍兰 甜橙 荔枝 覆盆子莓 百香果酱** __应用在这款74165单一来源的埃塞俄比亚豆__ 布谷阿贝儿位于埃塞俄比亚(Ethiopia)古吉(Guji)，海拔极高2300米的原始林部落，产区所生产的咖啡经过专业培育，咖啡樱桃在相当成熟含糖份极高时采摘，并且以竹子编织为非洲棚架日晒，在高海跋但阳光非常充足下做日晒处理。 __过去__ 2018 Taste of Harvest 跨国总决赛冠军 2018 Taste of Harvest International Finals Champion 2017 Taste of Harvest 跨国总决赛亚军 2017 Taste of Harvest International Finals Runner-up ✔ 坚持新鲜烘焙 ✔ 坚持筛豆 再烘焙 ✔ 坚持使用庄园咖啡 ➤ 专业烘焙带出咖啡多元又丰沛的个性 ➤ CQI Q Grader咖啡品质鉴定师，亲自杯测品鉴，为您把关每一杯咖啡 ➤ 单一庄园咖啡 具风味、层次佳 ✔ Stick to fresh roasting ✔ Stick to sieving and roasting ✔ Stick to estate coffee ➤ Professional roasting brings out the diverse and rich personality of coffee ➤ CQI Q Grader coffee quality appraisers, personally cupping and evaluate, check every cup of coffee for you ➤ Single-origin coffee with good flavor and structures