米其林三星主厨 Vito Bllomo倾情推荐!
传承与创新的完美结合为你重新定调下厨乐趣!
**※此商品需自行组装把手,使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)**
**※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。**
__产品特色:__
**⊙日本窒化铁技术表面处理**
窒化铁工艺是经掺氮处理后,经过加热、保温、冷却等工序,
以此面形成氮化铁层+氧化铁层,耐腐耐磨耐高温,高成本、匠心精铸,
不挑锅铲、食材,耐用始终如一。
**⊙一体浇铸成型,3.01mm加厚锅底,快速均匀受热**
铸铁材质,1400度高温铁水一体浇铸,3.01mm加厚锅底,
做工厚实,牢固耐用,爆火掂炒不是问题。
360度快速均匀导热,锅内食物受热全面,锁住食物营养,保留食物原汁原香。
**⊙适用于所有烹煮炉具,全适用对应设计**
**⊙贴心手柄防烫提示感温圈**
温度达45度以上,感温圈会逐渐变成红色,给您防烫提示!
(因炉具火力不同,传导速度也会不一样,烹煮时请不要触摸锅身,以保安全)
**⊙一锅多用,煎炸蒸煮烙,样样精通**
5.0L大容量,各式食材料理都不成问题,耐用锅体,满足你对厨房的无限幻想。
**⊙可立式锅盖,实现铲勺完美摆放**
锅盖巧妙采用可站立式设计,并贴心的融合收纳功能,
使用过程中铲子勺子可放置在锅盖上,不仅方便拿取,更完美节省了流理台空间。
**⊙精选德国榉木,自然素材的温润手感**
采用德国巴伐利亚原始森林榉木,木质紧实不退色,无漆无蜡,环保更健康。
**⊙一枚硬币就能搞定收纳**
使用硬币就能简单完成手柄的拆卸与安装,不需安装工具,
减少锅具体积,外出、搬家、收纳更方便!
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__铸铁锅规格:__
尺寸:锅内直径32cm,含盖总高20cm,总长54cm,锅底厚度约3.01mm(手量误差±3%)
材质:锅体/熟铁,一体浇铸成型 木头/德国榉木 (无附铲)
表面处理:日本窒化铁技术
容量:5.0L
重量:2.74kg(手量误差±5%)(含盖)
产地:中国
**新锅开锅**-首次使用前,照下列步骤完成开锅,达到净锅、去除杂质与异味的效果:
1.将新锅内的标签贴纸都去除,装约8分满的水,煮滚后将水倒掉并擦干。
2.将锅子放回瓦斯炉上烘干,倒入些许食用油。晃动锅子让锅面均匀沾附上油脂,再持续加热约3分钟,让锅子的毛细孔完全吸收油脂。
3.熄火,将多余的油倒掉,再用厨房纸巾轻轻擦拭干净。
**日常养锅**-一般正常使用状态下的铸铁锅,摸起来都会有一点油滑感,而这层油滑感
是避免锅子生锈的金钟罩;若长时间不使用时,须将锅体清洗并晾干,
在锅身涂抹一层薄薄的食用油,用报纸包覆,一样放在通风的地方,但再次使用前要先将锅子冲过。
**※请勿使用微波炉跟洗碗机。**
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__注意事项: __
※第一次使用时,详阅并实行开锅步骤。
※此商品需自行组装把手,使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)
※严禁长时间空锅干烧,以免影响锅具的不沾效果和使用寿命。
※感应胶圈为手把所反馈的温度做为防烫手提示,不等于锅底温度。
※使用后及时清洗锅具,并将锅具擦干,保持锅具清洁。
※如温度过高或锅体外壁沾有油渍等杂质,加热可能变色,请及时清洗。
※严禁手柄与锅盖把手长时间浸水,防止变形,影响使用寿命!
※注意若发现手柄松动请及时栓紧,保护木柄不裂开。
※请选用合适的食用油烹任,冷锅入油,油热入菜。大多数食物油沸点最高在200℃左右,
而菜籽油或花生油淋点在330℃左右,沸点偏高,更适合用铁钢等钢具烹饪。
※若要瞬间高温爆炒,需高温处理食材请注意高温与火候控制安全。
※商品图档颜色因电脑屏幕设定差异会略有不同,以实际商品颜色为准,敬请见谅。
※精美包装若退货损毁包装将收取售价之50%做为整新费,请尊重品质与包装。
※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。




