/ 课程内容 /
Wendy老师要带来福气满满的新春料理，不仅小朋友能够亲自动手做年菜，成就感满满，大朋友也能学到许多料理的小诀窍，变出一桌精致的美味年菜！
在港式饮茶常见的珍珠丸子，在家动手做并不困难。以糯米包裹绞肉蒸煮，珍珠丸子有着团团圆圆的寓意。Wendy老师重视饮食健康，希望以天然的风味烹煮出美味的料理，金玉满堂芙蓉丸子汤正是借由蔬菜的香甜和鸡骨慢煮敖成，汤头清甜美味，适合年节吃腻了大鱼大肉时。
黑糖发糕则是象征了步步高升和发财，糕体松软好吃，除了过年适合，也可以做成其他形状，当作课后小点心或下午茶呢！
#**团团圆圆珍珠丸子（实作）**
#**金玉满堂芙蓉丸子汤（示范）**
#**步步高升黑糖发糕（实作）**
/ 讲师介绍 /
乐厨行家．Wendy
着有热门烹饪书籍 的Wendy育有一双儿女，她说：“料理是一份爱，是宠爱孩子的心意。”她认为，一份料理，能够传达浓浓的爱，借着与孩子一起在厨房中、餐桌上进行料理游戏，认真品尝每一种食材，不但能让味觉的丰富滋味烙印在孩子的脑海中，也让家中的餐桌上总是洋溢着欢笑与感动的回忆。Wendy把厨房当教室，在进厨房之前，为让孩子小肌肉更灵活，用心设计道具和小游戏，一步步训练孩子使用餐具、刀具、做家事，引导孩子在玩乐之中轻松学习。
厨房不只是妈妈展现厨艺的舞台，更是亲子一起欢乐做料理、堆叠美食记忆、烘焙情感和爱的温馨所在！只要利用简单的食材和烹调器具，就能带孩子下厨大玩创意！
/ 场地介绍 /
地点：桂冠窝厨房
地址：100台北市中正区罗斯福路三段126号 (捷运台电大楼站五号出口旁)
活动内容
注意事项
开课日前八天取消 ► 可全额退费或保留费用六十天内使用（自完成订单日起计）。
开课日前七天至前四天内取消 ► 退还当次课程报名费用之80%，且就窝厨房原先为准备课程所需食材之购买费用，因取消而产生食材浪费，故尚需另外收取课程原价30%食材购买费用，并于退费时一并扣除。
开课日前三天至课程当日取消 ► 恕不接受退费或保留费用。
例： 8/8（周六）的课程，最晚于7/31（周五）可全额退费或保留费用。
8/8（周六）的课程，8/1（周六）的18:00前来电告知取消，退还当次课程报名费用之80%，并另收取课程原价30%食材购买费用。
8/8（周六）的课程，若于8/5（周三）的18:00来电或来信告知欲取消，恕不接受退费或保留费用。
* 若因学员个人因素取消课程，退费部分之跨行手续费需由学员自行负担。
* 若窝厨房因不可抗力之因素取消课程，将全额退费或保留费用（自完成订单日起计六十天内使用），跨行手续费将由窝厨房负担。
。若新型冠状肺炎（COVID-19）疫情不便出席活动者，请于活动前四个工作日前（不含活动当天）提出退换票申请，即可进行全额退费。
。进入前量测体温，未超过 37 度且完成洗手始可入场。
。报到处填写问卷掌握身体状况及旅游史，确保每位进场者 14 天内无出入境纪录或身体不适。
。长程航班或入境他国的机组员，返国后必须完成 7 天居家检疫，且安排采检阴性后，且第 8 天至第 14 天仍应遵循卫福部之管理办法，加强版自主健康管理。
。短程航班若无入境的机组员，若无症状则无需隔离，依照卫福部之管理办法办理。
。要求讲师与品友全程戴口罩参与，若无配戴不得入场。
。加强冷气对流，确保教室空气流通。
。座位安排采取同行品友同桌，降低陌生群聚机会；尽可能安排座位间隔加大。
。活动前后使用酒精/次氯酸水，加强消毒门把与桌面等频繁接触点。
最新防疫信息请参阅，卫生福利部疾病管制署网站：https://www.cdc.gov.tw
防疫专线：1922
疾管署文件：https://www.cdc.gov.tw/File/Get/7FDHrhZT-eJKpAP7LVDLwA
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