好日小礼-乌占黑米 (附提袋)

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商品信息

商品材质
新鲜食材
制造方式
手工制造
商品产地
台湾
商品特点
有提供定制服务
库存
10 件以上
内容量
500g x 1
过敏原
保存方法
冷藏
赏味期限
制造日期后 240 天
商品热门度
  • 被欣赏 2,308 次
  • 已卖出 1 件商品
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商品摘要
-好日小礼- "有粥吃粥,有饭吃饭,一起过好日子。" 理想生活,就是回到餐桌上,一餐一饭,跟家人,跟朋友

关于设计馆

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好日小礼-乌占黑米 (附提袋)

商品介绍

*-好日小礼-* *"有粥吃粥,有饭吃饭,一起过好日子。"* *理想生活,就是回到餐桌上,一餐一饭,跟家人,跟朋友* https://c1.staticflickr.com/5/4186/33445487723_381d347c3f_b.jpg ❖ 产品内容:[乌占]500g轻盈包 品名:籼种黑糙米 米等:CNS二等米 别称:黑米、药米、长生米、乌壳 黑籼,壳近黑。 取自千金谱,为清中叶以台语诵读帮助识字的教材,内容提及生活大小事务:“乌占、白壳软兼滑。” https://c1.staticflickr.com/3/2883/34215146376_8520ac6487_b.jpg *轻盈包:* *适合米饭吃不多但是想吃好食物、没有办法每天开伙但怀念阳光的滋味、周末大展身手的您* https://c1.staticflickr.com/3/2818/33874511210_9207d4dfc0_b.jpg **【好好煮,好好吃】** ※洗米水要沥干 ※建议水量(单位:米杯): 榖旦、饔飧:内锅水:外锅水=1:0.9~1.1:225cc(放蒸架) 三谷、正味、乌占:内锅水:外锅水=1:1.2:米无浸泡400cc(放蒸架) 三谷、正味、乌占:内锅水:外锅水=1:1.2:米预先浸泡2hr↑225cc(放蒸架) ※闷饭松饭: 榖旦、饔飧→先闷20分钟后翻松 三谷、正味、乌占→先翻松后闷20分钟 ※刚煮好的饭,记得别让锅盖上水气滴回锅内,也可试看看盖饭巾吸收水气 ※保温太久的米饭容易脱水而于冷却时干硬,如需隔餐食用要注意保温环境喔 ※煮完试试口感,下次加减水量或先泡,煮出一锅属于您的好饭 ※用电锅煮饭请放蒸架,内锅才不会因受热不均而导致米粒黏锅 ※混合榖类烹调,如能预先浸泡2hr↑,会更粒粒分明好吃唷 **【保存】** 白米跟糙米因缺乏保护而衰变 ※化学性:蛋白质,脂质,碳水化合物,酵素 ※物理性:水分流失,变黄,吃水重,挥发性硫化物 ※营养:蛋白质流失。微生物,霉菌,黄麴毒素,厌氧细菌增生 米不是干货,保存期限仅供参考,赶快吃完对最您最好,冷藏才是唯二选择 https://c1.staticflickr.com/3/2836/33415615064_5740216afc_b.jpg **【我们的用心】** ◕产地寻访、试吃。实地访查田地及碾米厂 ◕包材特别挑选食品级软性铝箔积层包装,阻隔性高不吸异味,内附脱氧包热封口后防虫&变质,上锡压条便于冷藏保存,并采用原料来源为欧美日台,无尘室生产, 符合FSC认证素材之厂商 ◕每半年定期抽样送验,在农产品送到夕食这个最末端的环节做好把关 ◕夕食将碾制完成的米9℃低温冷藏起来,让我们的米能于潮湿高温的气候下,保持在最新鲜的状态 ◕讲求新鲜,只送当期当季的米到您家中 https://c1.staticflickr.com/3/2862/33416029624_33e651ce53_b.jpg ❖ 产品规格 商品内容:乌占500克±3% 品名:籼种黑糙米 尺寸:9.6cmX16.4cmX6cm 产地:花莲县富里乡 负责厂商:夕食米粮 农粮登记字号:0101499 食品业者登录字号:F-124723391- 00000-4 碾制日期:见包装 保存期限:8个月(需冷藏) ❖ 产品定期通过TFDA & TAF 双认证的“振泰实验室”检测374项农药、4项重金属、食品污染物及真菌毒素合格始可贩售,每期最新检验报告皆公开于粉丝专页。 产地/制造方式 花莲县富里乡

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