此EKS瑞典复古珐码平衡秤可正常运作
中间大大的印着EKS
校准的方式为调整滑动珐码
直到右边的两片铁片对准平衡
上方为5克为最小单位的尺度
下方为0.5公斤(500克)为最小单位的尺度
下方的珐码以压扣滑动的方式调整
美丽的瑞典老式厨房秤，最大可测达12公斤
金属盘可单独拿取，有些使用刮痕
秤的右侧校准处有一小块剥落红漆
其余漆身完整明亮
瑞典EKS公司成立于1945年至今，已有半世纪之久，
如今制造工厂已移至中欧，
由瑞典制造的EKS复古秤已成收藏家的热门商品。
长30cm 宽18cm 高9cm
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现代厨房设备简化了日常工作，但我们却怀念旧物件。
尽管这些老东西已经过时，但质朴、破旧和老工艺，
还有一些欣赏它们、充满艺术品味人们
将这些老式厨房配件重新搭配出流行的味道。
沿着记忆小道漫步，70年代丰富材质的老式厨具设计
提供了很棒的素材（相较于80年代回归保守的风格）
或许您也可以像当时的人
大胆地想像
这些奇怪的工具
实际上可以用来做些什么呢