台湾本土碧螺春绿茶 茶包

**初春手采 香气独特 清新甘甜** 碧螺春茶叶外观新鲜碧绿，芽尖白毫多，形状细紧卷曲似螺旋，特点是新鲜自然，冲泡后茶汤清澈柔和、同时带清淡的新鲜青草香或淡雅海苔香，老茶人常用“绿豆仁”或“海苔味”来形容碧螺春绿茶类似日本抹茶的清新风味，深受国内外朋友喜爱，是非常知名的台湾道地绿茶。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/02/%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E6%98%A5%E7%B6%A0%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5973-800.jpg 手采碧螺春绿茶来自台湾“碧螺春”故乡新北市三峡区，选用初春手采的茶菁制成，全程保鲜，喝起来非常清新，尾韵甘甜，热冲或冷泡都合适，无论自喝或推荐给国外友人都非常合适。 碧螺春绿茶属不发酵茶，未经发酵处理，所以保留了大部分的原始风味，呈现“青汤绿叶、新鲜自然”的典型特征，且绿茶是所有茶种中含维生素C、胺基酸和儿茶素最多的，可促进新陈代谢、调节生理机能及帮助维持消化道机能等益处。 【香气】混合着轻淡豆香、新鲜青草香或类似海苔（抹茶）的香气。 【口感】清新自然，尾韵轻盈甘甜。 【汤色】汤色青黄、清澈柔和。 【发酵】不发酵茶 0%。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/02/%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E6%98%A5%E7%B6%A0%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5978-1200.jpg **高品质在地单品茶，可回冲不苦涩** 上下游精选在地好茶，制成方便冲泡，可随身携带的茶包，皆为单品茶，每包都可以回冲一至三次，不易苦涩。 每一款茶包，都是以单包的独立防潮铝箔装，茶包内袋为日本进口，材质采用玉米纤维，制成食品级不织布，更易分解，可耐高温，不用担心塑化剂，也对环境更友善。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/01/%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E6%98%A5%E7%B6%A0%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5787r-1200.jpg **碧螺春茶包冲泡方式** 《热泡》 热泡方式可充分享受茶的芳香甘甜，体会茶的底蕴滋味，依据每款茶叶发酵程度，冲泡温度也须有所调整，可让茶喝起来口感丰富更有层次，展现各种茶叶特有的花香、果香、蜜香等。 ◎冲泡方式： 1. 单入茶包，热泡需150-200毫升的水量。绿茶冲泡温度约70～80度间即可。热泡建议温杯，温杯能维持合适的冲泡温度，加些沸水到杯里，均匀滚动后倒掉。 2. 先加热水、再放入茶包，可避免水柱冲刷挤压、确保茶叶在茶包中拥有足够的舒展空间。来回拉动茶包数次后，让茶包在热水静置 3-5 分钟释味，加盖闷蒸风味更佳。 3. 取出、拉起茶包在杯内缓缓旋转一圈，再自然沥干茶汤，切勿刻意拧压茶包、味道才不会苦涩。浓度可观察茶汤颜色、依个人喜好调整，可回冲1-3 回，既方便又经济。 __浸泡越久，咖啡因、单宁酸释出越多，避免茶汤过浓，建议准备小碟子，将茶包取出置放。__ 《冷泡》 冷泡方式可让茶清甜、没有苦涩味，利用长时间让茶的甘甜成分缓慢释出，相较于热泡的茶，冷泡释出的咖啡因含量更低，即使对咖啡因较敏感的人也可以安心享用。 ◎冲泡方式： 1. 冷泡茶比例约为100毫升的水配上1公克茶叶。 2. 选择适当大小的水瓶，置入1到2包茶包，注入300至400毫升的常温水。 __置于冰箱，冷泡茶的容器必须有盖子，避免茶水吸附冰箱其他食品味道置放6-8小时后，清新甘甜的冷泡茶就完成了！__ **邀请大家保护大地，支持台湾农业** 台湾宝岛微气候变化多彩，随山林云雾水气不同，孕育多种茶树品种，制茶职人依茶叶特性佐以不同发酵手法，青绿叶片幻化成艳红、翡翠、琥珀等不同茶汤，茶香饱含花香及各种甘甜香味。 泡茶是台湾人的特有风景，上下游精选不同发酵程度的台湾好茶，皆是友善土地农作，让大家可以依自己喜好挑选。欢迎大家呼朋引伴一起来喝茶，也支持永续共生的台湾宝岛。 **三峡碧螺春青心柑仔 四代制茶传承** 新北市三峡茶区，是台湾最专业也是仅存的炒菁绿茶产区，制作碧螺春绿茶的茶树品种主要为青心柑仔，且三峡地区农友开垦种茶历史已逾200年，加上种植地区因雪山山脉环绕，云雾蒙密，气候凉爽，土质良好，每年3～5月，以用手采一心二叶之嫩芽制成的碧螺春绿茶，色、香、味、形是最好的。 上下游手采碧螺春绿茶选自初春手采，含嫩芽一芯二叶，由三峡李宥升先生家的制茶厂制茶。__茶树采无毒栽培，初春采收茶菁，为确保茶叶品质及新鲜度，茶农新鲜手采的茶菁当日就会立即送往制茶厂做处理。__ 制茶厂历经四代的传承，除了制茶外，也协助辅导三峡区的茶农无毒栽种、申请有机认证，使得越来越多槟榔园变回茶园，不断带进新观念、新技术，也让许多年轻人有意愿回家乡一起打拼。台湾特有青心柑仔茶树、栽种方式，再加上台湾的制茶技术，让台湾道地碧螺春绿茶享誉茶界。