KOKOA KAMILI 坦桑尼亚 单一产地 75%黑巧克力

坦桑尼亚是非洲东部的一个国家。 可可豆来自坦桑尼亚的Kokoa Kamili合作社。Kokoa Kamili以高于市场的价格向当地超过3000名可可农购买可可豆，并会向可可农分发可可幼苗，鼓励他们种植更多可可树，大大改善他们的生活。可可豆经收集后会统一发酵，从而生产出味道一致而高品质的可可豆。 每颗可可豆都经过人手筛选和分类， 再加以轻轻烘烤，带出可可豆的层次与味道。 这款朱古力充满异国情调！ 口感细滑柔软，像奶油般的融化。 您可以品尝到主要的果味 - 红色的水果，如樱桃和浆果。 可可味与适量的酸味完美平衡，不太甜但完全令人满意。 水果味会停留在你的嘴里一段时间。 Tasting notes : 车厘子、浆果、柠檬 成份 : 可可豆、可可油、蔗糖 重量 : 48克 * 生产此食品的工场亦处理蛋类、果仁、麸质和豆类的食材 * 朱古力产品最理想保存状态为温度 15-18 度和湿度50%以下。 * 朱古力味道容易受气味影响，请勿将朱古力与其他强烈味道的食品或物品一同存放。 * 放进雪柜并不是理想的保存方法，但如需放进雪柜，请先用双重密实袋封好，以阻隔雪柜内的湿气和其他食物的气味。 * 天气炎热时，请收到产品后立即妥善保存，以免朱古力溶化。