台湾本土四季春乌龙茶 茶包

**四季春乌龙茶，茶汤花香明显、甘甜顺口** 四季乌龙茶种植于八卦山南端台地，气候与土壤都适宜栽培四季春的南投县名间乡，四季春俗称“四季仔”，由武夷种与清心乌龙自然杂交而成的优良品种，制成中度发酵的乌龙茶，具有花香明显、甘甜好入喉的特性。 __完全不使用农药、化学肥料及除草剂。__春、冬二季剪采一心二叶或对口叶，制成饱满球型乌龙茶，喉韵清新柔顺、不苦涩，甘甜润滑，随气候与制茶调整而有类似栀子、茉莉等迷人花香。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/02/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%98%A5%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5983-1200.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/01/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%98%A5%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5787r-1200.jpg **高品质在地单品茶，可回冲不苦涩** 上下游精选在地好茶，制成方便冲泡，可随身携带的茶包，皆为单品茶，每包都可以回冲一至三次，不易苦涩。 每一款茶包，都是以单包的独立防潮铝箔装，茶包内袋为日本进口，材质采用玉米纤维，制成食品级不织布，更易分解，可耐高温，不用担心塑化剂，也对环境更友善。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/01/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%98%A5%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_6000-800.jpg **四季春乌龙茶包冲泡方式** 《热泡》 热泡方式可充分享受茶的芳香甘甜，体会茶的底蕴滋味，依据每款茶叶发酵程度，冲泡温度也须有所调整，可让茶喝起来口感丰富更有层次，展现各种茶叶特有的花香、果香、蜜香等。 ◎冲泡方式： 1. 单入茶包，热泡需150-200毫升的水量。乌龙茶冲泡温度约95～100度间。热泡建议温杯，温杯能维持合适的冲泡温度，加些沸水到杯中，均匀滚动后倒掉。 2. 先加热水、再放入茶包，可避免水柱冲刷挤压、确保茶叶在茶包中拥有足够的舒展空间。来回拉动茶包数次后，让茶包在热水静置 3-5 分钟释味，加盖闷蒸风味更佳。 3. 取出、拉起茶包在杯内缓缓旋转一圈，再自然沥干茶汤，切勿刻意拧压茶包、味道才不会苦涩。浓度可观察茶汤颜色、依个人喜好调整，可回冲1-3 回，既方便又经济。 __浸泡越久，咖啡因、单宁酸释出越多，避免茶汤过浓，建议准备小碟子，将茶包取出置放。__ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/02/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%98%A5%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E5%8C%85-IMG_5987-800.jpg 《冷泡》 冷泡方式可让茶清甜、没有苦涩味，利用长时间让茶的甘甜成分缓慢释出，相较于热泡的茶，冷泡释出的咖啡因含量更低，即使对咖啡因较敏感的人也可以安心享用。 ◎冲泡方式： 1. 冷泡茶比例约为100毫升的水配上1公克茶叶。 2. 选择适当大小的水瓶，置入1到2包茶包，注入300至400毫升的常温水 __置于冰箱，冷泡茶的容器必须有盖子，避免茶水吸附冰箱其他食品味道。置放6-8小时后，清新甘甜的冷泡茶就完成了！__ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/03/IMG_9227-1200.jpg **邀请大家保护大地，支持台湾农业** 台湾宝岛微气候变化多彩，随山林云雾水气不同，孕育多种茶树品种，制茶职人依茶叶特性佐以不同发酵手法，青绿叶片幻化成艳红、翡翠、琥珀等不同茶汤，茶香饱含花香及各种甘甜香味。 泡茶是台湾人的特有风景，上下游精选不同发酵程度的台湾好茶，皆是友善土地农作，让大家可以依自己喜好挑选。欢迎大家呼朋引伴一起来喝茶，也支持永续共生的台湾宝岛。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/03/IMG_9330-1200.jpg **三代制茶传承 遵循看茶制茶 追求完美** 生产者萧妈妈种植茶已逾20年，不仅种植经验丰富，更是家传第三代制茶师。__从种茶到制茶皆亲力亲为，始终遵循“看茶制茶”，依照每季气候和茶质细心调整、小量制茶，来呈现茶叶的最佳风味。__至今仍采用发酵较足的传统制法，让清新香气转为花果香，茶汤甘甜顺口，且质温耐泡、容易保存，有别于市面上偏向绿茶的轻发酵制法。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/03/IMG_9247-1200.jpg 南投县名间乡位于海拔约400米的八卦山台地最南端，山脉面东斜坡向阳日照充足，属深厚肥沃红土地质少砾石，pH值4.5～5的土壤偏酸适合茶树生长，所以自清朝时期即引进茶树栽植，日治时期已具备相当规模，是知名的老茶区。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/03/IMG_9296-1200.jpg