【2026 食光社交】第三季“浪潮与共生”:以感官交织,构筑生活的新场域。
八月献礼:【炽夏・南洋食堂】x 1990s 七夕单身微醺派对
八月处暑,我们在夏末的强烈浪潮中,为 1990-1999 年次 的你开辟一座奔放的热带海岛微醺沙龙。这不是一场闷热的厨房劳动,而是一场关于“感官共生”的品饮实验。当澳洲阿德莱德山的纯净气泡、时髦的橘酒浪潮,遇上充满手感乐趣的越式手卷春卷,最好的缘分不需要漫长等待,它就藏在两个人一起浸湿米纸、共同点缀起司盘,并在热带果香的交织中,碰杯交换眼神的那个慵懒瞬间。
✨ 为什么 90 后的你该参加这场“单身微醺派对”?
1. 纯粹频率・限定年次:专属 1990-1999 年次。在最敢于展现品味的年纪相遇,让话题随着自然酒的微醺风味自然流转。
2.南洋美学・Sunset & Tropical Dress Code:请穿着“热带印花”元素出席。让我们化身为海岛沙滩上最耀眼的一抹浪花。
3.优雅社交・手卷协作:抛开沉重的正式晚宴,透过“四款风格新潮葡萄酒”与“经典南洋手作”的流动品饮,在最放松的微醺状态下,找到灵魂最契合的伙伴。
🌿 微醺酒单与餐盘|南洋浪潮限定版
🍷 【风味一:青苹果风暴】Unico Zelo Tropo Sparkling 2024 来自阿德莱德山的野生气泡,清脆酸度带出爽冽的青苹果香气,第一口就让人卸下日常防备,最适合搭配开胃的“综合坚果与轻奶酪”。
🍷 【风味二:热带初见】Unico Zelo Tropo Pinot Gris 2024 充满活力的热带水果与梨子香气,口感纯净爽脆,就像初次见面般轻松愉悦。酒体中的热带果香,完美呼应接下来的盛夏主题。
🍷 【风味三:未知浪潮】High Noon Skin Contact White Field Blend 2024 所有葡萄品种在同一天采收并直接混酿的 Field Blend 橘酒。带着自然发酵的迷人野生草本与茶感,是咸食与起司的灵魂伴侣。
🍷 【风味四:金色日落】Soldiers Land Zibibbo Passito 2023 带有浓浓蜂蜜、杏桃与热带白花香气的风干甜酒。强大的果蜜香气是今晚最温柔的收尾。
🌮 手作咸点【越式香茅烤肉手卷春卷】现场体验越南大米纸的浸水蜕变。在半透明的 Q 弹米纸中,包裹嫩煎焦香的香茅五花肉、新鲜薄荷与九层塔。
🧀 佐酒拼盘【主厨严选・起司坚果拼盘】各种起司,搭配低温烘焙的坚果与橄榄。
✨ 活动信息
时间:2026/8/19 (三) 19:00 - 22:00
地点:共煮生活实验室(台北市大安区信义路四段 337 号 7 楼)近捷运信义安和站 5 号出口,交通便利
✨ 食光流程
19:00 - 19:30|微醺破冰:入座热带沙龙音乐,领取第一杯气泡酒,卸下防备认识身旁的伙伴。
19:30 - 20:30|南洋手卷实验:分组协作。一起煎烤香茅猪肉、体验沾水手卷春卷的乐趣,在手作的交互与笑声中,发现彼此的默契。
20:30 - 21:30|餐酒流动飨宴:自由组合起司、坚果,在四款自然酒与甜酒的交替流动中,深度交流对旅行与质感的想像。
21:30 - 22:00|心意印记与道别:写下对彼此的微醺第一印象,让这份海岛情缘在夏末的晚风中悄悄熟成。
✨报名资格
⚖️ 为了确保高品质体验,请确认您符合以下资格
1.出生年次 1990~1999 年次。
2.热爱美食或料理,愿意动手参与。
3.拥有一份稳定的正职工作,或为才华洋溢的斜杠青年。
✨活动人数:8 人(男女比例 1:1)
✨新朋友体验价:$2,200 / 人
活动内容
注意事项
1.请于报名备注栏位,备注您的职业和生日。
2.本活动报名后不可退费,也不可以换场次喔。
3 活动前,会协助大家酒精消毒及量额温,若您体温超过 37.5 度,会请您回家休息喔。
4.报名后,请加入我们的 LINE@,ID 请搜索@cocooking,并主动私讯我们喔!
5.制作点心时,请全程配戴口罩。
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