NO.7 仲夏初日 | 金钻凤梨红茶 花果茶

**《仲夏初日 Sunrise of Midsummer》 №7** Cattea®金钻凤梨红茶｜经典茶包7入｜450ml适用 **❝ 当平原遇上高山 ❞** 仲夏是凤梨盛产期，凤梨最浓郁、香甜的时期。当清晨第一道曙光从阿里山山头探出，照在绵延不绝的凤梨园时，一切生机即将展开！ 前味：牛奶、桂花 中味：凤梨、青苹果、蜂蜜 后味：熟梅、焦糖 红乌龙制法｜低咖啡因花果茶 ✓ 100%台湾纯天然花草果茶原料 ✓ 无添加糖、无人工香料、无化学添加 ✓ 日本PLA玉米纤维茶包，冲泡更安心 - **▍嘉义民雄金钻凤梨 × 阿里山高山红乌龙** ✓ 在地小农无毒凤梨 × 独家炭焙风味低温烘焙 ✓ 产销履历阿里山精品手采茶叶 × 传统制茶工艺 ✓ 采红乌龙制法，融合红茶的醇厚与乌龙的香气 **▍Cattea®经典茶包，一泡一壶，品味一天 .ᐟ** ✓一包冲泡450ml，越久越醇香，不失风味 ✓Cattea®经典茶包，大份量设计，悠然慢品 ✓三角立体茶包，让花草果茶原料更好地萃取 https://youtu.be/tR_G7XWCkNc?si=EE20KyO7pIVojgMD **【嘉义民雄金钻凤梨】台农17号｜红土、无毒农法** 嘉义民雄拥有得天独厚的自然环境，特别以红土土壤闻名。这种酸性土壤是种植金钻凤梨的理想选择，而这里的日照充足，使得这些凤梨生长得香甜可口。Cattea 的《仲夏初日》以当地的金钻凤梨为主要成分，这种凤梨以低酸度、高维生素C和高叶酸含量着称。 Cattea 巧妙地将这些美味的金钻凤梨转化为精致的果茶包，每一口都充满了凤梨的香甜滋味。《仲夏初日》是 Cattea 对于嘉义民雄这片富饶土地的致敬，给您最纯粹的水果风味，感受这片土地的独特魅力。 https://live.staticflickr.com/65535/53063429213_258c4b4a4f_b.jpg **【阿里山高山红乌龙】台茶12号｜重发酵、重焙火** Cattea《仲夏初日》的红乌龙为嘉义阿里山海拔 1300 米高山茶区的手采茶菁制成。经过传统工艺制程，并以重发酵和重焙火的方式制作 Cattea《仲夏初日》的红乌龙，保留了茶叶原始的香气和活力，使得茶性温和，口感圆润而不刺激。其红乌龙，茶汤呈琥珀亮红，口感香甜浓郁，香气浓烈，喉韵十足，品后回味悠长，更能逼出果香，又耐久泡。 https://live.staticflickr.com/65535/53316812363_7b6fd3b4ea_b.jpg - 规格与成分｜ 仲夏初日 Sunrise of Midsummer｜金钻凤梨红茶 经典茶包 (冲泡450ml) 成分：嘉义民雄金钻凤梨、阿里山高山红乌龙、台东洛神花、台湾甜菊 数量：7入 净重：46.2g ± 5%（6.6g/入） 保存期限：6个月 太空罐 尺寸：Ø 7.3 × 10.5 (cm) 极简黑 尺寸：18 × 15.5 + 5 (cm) 冲泡方式｜ ▍热冲：使用 450 ml 热水 (98°C) 冲泡，浸泡 8 min. 茶香浓郁，淡淡果香 → 30 min. 茶香甘甜，果香浓厚。 ▍冷萃：倒入 400-450 ml 常温水，摇杯 1 min. 并放置于室温 2 hr.，最后冷藏萃取 6 hr. 以上即可。 ▍冰镇：先用 300 ml 热水 (98°C) 冲泡 20 min.，然后加入 150 ml 的食用冰块，摇杯至茶汤降温即可。 ✱ Cattea 花果茶/水果茶的茶叶均采用阿里山高山手采茶菁制成，茶叶品质高，久泡不苦涩，亦可多次回冲。建议每次回冲可采长时间浸泡方式，以更好萃取果茶包的回冲风味。 ✱ 建议使用水质为软水，碳酸钙含量 10～60 毫克/升。以上仅为参考数值，并非绝对性，基本原则为非纯水，须含有矿物质，但也不能太硬。 ✱ 以上均为 Cattea 官方建议数值，仍可依个人口味适度调整水质、水量、时间、温度。 ml=毫升｜°C=摄氏度｜sec.=秒｜min.=分钟｜hr.=小时