台湾卤肉饭 Braised Pork Rice – Lu Rou Fan
卤肉饭之发源地于台南，在台湾被视为极具台湾特色的民众小吃，南北有不同的意义。
在北台湾，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪绞肉及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，在台中以南，没有一整片或整块的肉，都叫肉燥饭。
卤肉饭在台湾南部是指有着卤汁块状肉的笋干卤肉饭。
插画创作：Vivi Bien
明信片纸质：进口水彩纸 300 gsm
明信片尺寸：148 x 105 mm
印刷出版：尼森设计
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 纸
- 制造方式
- 机器制造
- 商品产地
- 台湾
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- 美食插画系列明信片 台湾卤肉饭
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