【體驗】2026 自酿柚子酒体验

【2026 食光社交】第三季“浪潮与共生”：以感官交织，构筑生活的新场域。 九月献礼：秋实・金柚食堂 x 自酿柚子酒体验｜一场把中秋香气封存的黄金仪式 中秋又到了，每年家中柚子总是多到吃不完？继四月口碑热烈、名额秒杀的“自酿梅酒”体验后，来不及抢到春日梅酒的朋友们，这次千万别再错过！在这个初秋微凉的季节，【食光社交】特别将焦点投向中秋最璀璨的果实。我们邀请你暂时放下日常的忙碌，用一个下午的时间，与我们共同把这份专属中秋的柑橘清香与金色阳光，温柔地封存进玻璃瓶中。 🥃 关于这场“果香与金黄”的味觉实验 每年四月份我们的自酿梅酒活动，都陪伴大家记录了岁月熟成的美好。而到了九月，正是台湾文旦香气最浓郁、果肉最饱满的黄金时刻。你是否好奇过，当鲜甜多汁的柚子遇上温润的清酒，会撞击出怎样令人惊艳的柑橘风味？ 今年中秋前夕，我们严选来自台南麻豆的顶级 50 年老欉文旦，为你准备好所有酿酒所需的材料（1000ml 玻璃罐、清酒、冰糖等）。从剥离果皮、去除苦涩白筋，到比例调配，让你在轻盈的社交氛围中，亲手酿制一罐专属于你、越陈越香的柚子酒。 ✨ 为什么这是一场“不将就”的生活美学？ 1. 极品老欉・品质不将就： 严选台南麻豆产地直送的 50 年老欉文旦，皮薄多汁，更通过产销履历与 SGS 多项严格检验，每一口都是最安心的甘甜。 2.三重感官品饮体验： 现场提供加购品饮（品饮费 $100），开放特别品尝三款使用不同基底酒酿造熟成的柚子酒，透过舌尖的层次对比，找出最震撼你味蕾的果香调性。 3.秋实美学・金黄 Dress Code： 请穿着“黄色”或“暖大地色系”元素出席。当午后阳光穿透透亮的玻璃罐，映照出澄黄色的柚香与清酒，你将成为这场秋日实验中最明亮温暖的景色。 ‘未满十八岁禁止饮酒’ “酒后不开车，安全有保障”“禁止酒驾” 📍 活动座标 1.相聚时刻： 2026 年 9 月 6 日（周日）14:00 - 16:00 2.秘密基地： 共煮生活实验室（台北市大安区信义路四段 337 号 7 楼，近捷运信义安和站 5 号出口） 3.适合年龄： 18 岁以上 4.席次有限： 限 8 位想把中秋香气封存起来的你 ✨ 费用说明（包含酿酒材料费、酿酒罐 1000ml、场地费） 新朋友体验价： $1,800 💬 常见问题 Q&A Q：平时不喝酒的人，也可以参加这场自酿柚子酒活动？A：绝对没问题！柚子酒的魅力在于“手作过程”的疗愈感与对时间熟成的期待。您可以带着愉快的心情前来感受柚子皮油腺散发出的天然精油香气，亲手封存一罐初秋的芬芳。这罐作品带回家后，不仅是居家摆饰的艺术品，在中秋佳节或岁末聚会时，更能成为您招待家人、朋友最诚挚的惊喜。即便不饮酒，这份“分享美好”的快乐依然无价。 Q：若报名后临时无法出席，该怎么办？A：这份秋日心意不会被浪费。由于活动需提前向小农预订产地直送的无毒老欉文旦，并备齐玻璃罐、清酒等耗材，若您当天不克前来，我们无法更换场次，也无法退费。请找朋友替代出席，并通知主办单位即可。 若找不到替代人选，我们提供“时光代领”服务：将由现场伙伴为您代为酿造这罐柚子酒。封存完成后，请于您可以再与我们预约的时间，将这罐专属你的秋日美酒带回家。