◐ 台湾小农友善耕种.新鲜口感吃得到 ◑
小小一瓶250ml胡麻油,竟包含多达20万颗黑芝麻的营养!
我们的黑芝麻来自台南西港,温暖的气候、充足的日照、排水良好与中性偏酸的砂质土壤,是最佳的芝麻种植环境,也是台湾最主要的芝麻产地。
我们与在地小农长期契作,严选“台南一号”品种,无农药喷洒、不使用除草剂。除了吃得安心,“台南一号”也有饱仁、油脂高、香气浓等特点,是最适合萃取为油品的品种!
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为避免机器采摘的不必要浪费,每一颗芝麻都由农夫亲手采收,并放置于田中进行2-4周的天然日晒,让黑芝麻香气更加浓郁、色泽黑透亮。
日晒完成后,立即送往当地制油厂进行制油工序,避免进口或长途运输过程中常发生的受潮、发霉,品质安心可靠,每一滴都吃得到新鲜滋味!
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◐ 第一道冷压油.六道工序保留营养与天然香气 ◑
胡麻油的制作工序共有六道:高温焙炒(约200°C)、散热、破碎、蒸熟、成型、低温压榨(约40-50°C)。每一道程序,都是制油品质的关键!
与市面上常见的高温“螺旋式压榨”不同,我们采用古法“物理式平压”的低温压榨工序(约40-50°C ),只取第一道冷压油。
低温压榨能保留九成以上的黑芝麻营养、避免芝麻烧焦,充分品尝天然黑麻油的风味!
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◐ 世界最好的植物油.营养丰富滋补日常 ◑
世界卫生组织(WHO)曾公布芝麻油为最好的三大油品之一!
它富含不饱和脂肪酸、微量元素,食用后容易被人体吸收、消化率高,对于现代人的饮食调理,有很大的营养价值。
尤其,黑芝麻具有优良脂肪酸比例、铁质、维生素E等,钙质甚至是白芝麻的19.5倍,对人体益处多,适合长期饮食调理。
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胡麻油也是女性生产后最佳的调理圣品、汉方常见的滋补食材。
加入料理中,可帮助孕后妈妈调整体质、修复产后元气大伤的身体,麻油的丰富营养也能经由奶水传给宝宝。
胡麻油也常出现在日常料理中,无论是炖补汤品(如:麻油鸡、烧酒鸡)、小火煎炒料理(如:炒蔬菜、煎荷包蛋等),胡麻油的天然滋味总让餐食更加浓醇香!
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◐ 新译汉方-品牌精神 ◑
新译汉方传承祖先汉方草本智慧,不疾不徐,一步一脚印,透过全产品手工制作,我们将百年中医药食补智慧,乘载于大自然的真实风味里,以最好的品质佐安心的证明,用心照顾全家人。
✅食材手工制作,新鲜吃得到,营养完全吸收
✅不使用囤置久的药材,肉骨茶包不走味
✅使用顶级食材,新鲜蒸炒药材
|产品信息|
规格:250毫升/ 1瓶
成分表:台湾黑芝麻
保存期限:2年
保存方式:请置于阴凉处,避免阳光直射,开瓶后需冷藏0至7度范围保存
产地:台湾
负责厂商:新译汉方有限公司
地址:台南市仁德区二仁路一段60号K011室
食品业者登录字号:D-200137545-00002-9
❣️本产品投保产品责任险字号:第一产物保险股份有限公司1018字第08PR000088号
|吃的安心,是我们的坚持|
✅无农药、无重金属
✅国家高规格食品检验合格
✅嘉南药理大学产学合作
✅自家安心种植原物料
✅手工炮制,严格品管
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 常温、冷藏
- 内容量
- 250ml x 1
运费与其他信息
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