经典榛果巧克力泡芙 & 奶茶卡士达香缇泡芙
【日期】：112/6/3(六) 13：00~17：00
【讲师】： 黑手甜点 创办人 阿南老师
【示范】榛果帕林内
【实作】巧克力甘纳许
【实作】泡芙面糊与波罗酥皮
【实作】奶茶卡士达香堤
【实作】组装泡芙技巧和方法
每人带回成品经典榛果巧克力泡芙x4 & 奶茶卡士达香缇泡芙x4
泡芙是十分基础的甜点
在巴黎的每一条街上都可以看得到他的身影
有的形状不规则展现法式浪漫
有的浑圆饱满精致无比
也有小巧可爱沾上晶莹剔透的焦糖
组合成圣多诺黑
像雪人般上下叠和的修女形象化泡芙
也有像脚踏车轮胎的布列斯特(开脑洞了)
更有上桌就会像闪电一样快速被扫光的闪电泡芙(......)
法式菠萝泡芙带你深入学习泡芙甜点制作技巧和装饰方法
从面粉原料到成品
扎实基础理论根基由浅入深
让大家一步步了解泡芙的每一个细节
活动内容
注意事项
💖报名时请留中文全名及联络电话。
💖开课 7天前取消，退费全额。
💖开课 3天前取消，退费50%。
💖开课 3天内取消，恕不退费。
💖满四人开班，招生人数未达开班标准，教室全额退费。
💖为维护学员上课权益，不开放未报名民众入场
其他信息
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