★★★ 2/9-2/13 年节休假，2/14起恢复出货，新年快乐 ★★★
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【 洪都拉斯 ∅ 日晒 】
｜西当短评｜一看生豆就过关！干净细致！
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｜产 区｜中美洲 > 洪都拉斯 > 蒙德西犹斯山脉
｜生 产｜蜂鸟庄园 Finca El Colibri
｜品 种｜伦皮拉 Lempira
｜生豆处理｜日晒处理
｜烘焙程度｜浅焙
｜风味描述｜新鲜苹果红茶、黄柠檬香气、牛奶巧克力、蜜茶甜感
▶伦皮拉 Lempira 品种介绍：
伦皮拉品种：由 Timor 832/1 与 Caturra 混血而成，归属 Catimor种。植株矮小，便于采收，承袭Timor 罗布血脉，俱有一定抗病虫害能力，高产量特质！经由多代换血，已在中美洲洪都拉斯表现亮丽！
▶12/26信息补充：
2022十月到港批次，品质惊人，生豆零瑕疵，豆貌大小一致，有效降低烘烤风味不熟可能性。该批风味属于“干净细致”类型，入口明确苹果红茶，佐黄柠檬香气，细致耐喝。温度渐凉转牛奶巧克力、蜜茶甜感，推荐使用星芒 or 折纸滤杯 强化甜感表现。Enjoy！
▶ 可代客磨粉
请在备注告知冲煮器材，摩豆机使用型号为 EK 43
ex: 手冲、V60锥型滤杯＋滤纸
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 90 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 230g x 1
运费与其他信息
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