**【感嚼系 - Q弹微硬派的食嚼气概】**
**米种**
台中194号，七分白米
**风味**
来自花莲有机米规划专区，模范农民有机种植，纯净淡雅香气，内敛沈缓带有中低甜度滋味。
口感偏硬，Q弹食嚼性强，咀嚼生津后，口腔散发优雅余香与微甜气息。
采用“七分白”精米方式，去除70%的糠层，口感细致，又保有30%麸皮营养，细细食嚼，可咬到胚芽颗粒质感。
**规格**
．期作别 : 105年2期
．品质规格 : CNS二等米
．碾制日期 : 2017/4/25
．赏味期限 : 6个月(真空包装无破损情况)
．净重 : 600g ± 1.5%
**保存方式**
置于室温勿日照，拆封后若未食用完须冷藏保鲜，并可防虫霉。
**炊煮方式**
米 : 水 = 1: 1.1或酌量增减
**产地**
花莲太巴塱
https://i.imgur.com/vOAsm6t.png
