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巧克力盐之花 Fleur de sel Chocolate cookies|
--是饼干还是巧克力!?
在酥松的饼干里,加入大量的Cacao Barry浓纯巧克力,再利用珍贵的盐之花来带出饼干和巧克力特有的甜味,口感非常丰富呢~
法国盐之花 Fleur de Sel|
源自法国Guérande区的盐之花,又名新娘之盐,这是由于其数量稀少又特别脆弱不易采收,一般盐商并不太注意,以前都是由细心的年轻女子负责捞起,以赚取零用钱当作将来嫁妆之用。因为重量极轻,会漂浮在盐田卤水的表面,因此从未沾染过泥土,杂质极少。相对于其他盐类,其口味甘甜,容易带出食材本身的甜味,近几年已经成为法式料理与甜点的必备调味品。
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可可巴芮 Cacao Barry - 瓜瓦基尔浓纯64%巧克力|
成立于1842年的CACAO BARRY,隶属于全球最大巧克力制造厂商法国Barry Callebaut集团。拥有多项专业技术可以让可可豆完整表现其特殊风味及芳醇. 更是许多巧克力竞赛中指定用的巧克力。细致而优雅的苦味,蕴含可可烘焙香气及香料风味,甜味与苦味的微妙平衡,是巧克力爱好人士的首选。
天然的食材|
新西兰进口天然发酵奶油、糖、面粉、法国盖朗德盐之花、法国Cacao Barry可可粉、法国Cacao Barry巧克力
规格&尺寸|
圆罐:8.5cm(直径) * 6cm(高)
重量:100公克±10公克
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保存方式|
💮保存期限 21 天
💮巧克力系列商品相当怕热,请放置于阴凉干燥处
💮冷藏保存时请密封,才不会影响风味喔!
💮从冰箱取出后,放在室内约15分钟后再将盖子打开食用,避免饼干吸收到空气中的水份
蝴蝶酥系列|
https://www.pinkoi.com/product/xD95eXEy (法式蝴蝶酥铁盒)
https://www.pinkoi.com/product/HDveBi36?category=10 (蝴蝶酥单片装)
手工饼干系列|
https://www.pinkoi.com/product/phZKpBxb?category=10 (巧克力盐之花酥饼)
https://www.pinkoi.com/product/6EM99EbF?category=10 (巧克力杏仁酥)
https://www.pinkoi.com/product/3JFxnJHH?category=10 (钻石香草饼干)
https://www.pinkoi.com/product/vwXbJmuR?category=10 (黑糖巧克力圆酥)
https://www.pinkoi.com/product/TRTbyKTx (紫心地瓜小圆饼)
https://www.pinkoi.com/product/EtAYj2bi?category=10 (黄金奶酪方块)
https://www.pinkoi.com/product/LMns5XTy?category=10 (乡村莓果燕麦)
https://www.pinkoi.com/product/Rii8j2xs (可可燕麦脆饼)
https://www.pinkoi.com/product/7VYAVYDt?category=10 (帕玛森起司/蔓越莓/唐宁伯爵茶饼干)
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◂◈ 订购说明 ◈▸
◈ 全馆满 $2000 包邮
◈ 手工饼干新鲜的才好吃,完成汇款后才会成立订单并开始制作喔!
◂◈ 超商取货 ◈▸
◈ 订单总金额$2000以下可选择超商取货,运送时间为2天。
◈ 订单总金额超过 $2000 请选择宅配,谢谢!
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 21 天
- 过敏原
- 牛奶、小麦
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 100.0g x 1
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