https://youtu.be/3ni1n9mVgpk
**【跨界强势推出】**
手冲咖啡精品器材组合!让您一次购得所需器材,不仅自用更可送礼!经典的铜制材质,让人眼睛闪闪发光,绝美的外观设计,搭配来自日本职人精神制作,犹如艺术品一般的令人惊艳!
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**‘铜制尊爵套装组’内容**
1.【日本】Kalita 细口铜制手冲壶(600ml) *1 (价值$2,450)
2.【日本】Kalita TSUBAME 155系列 铜制 蛋糕型三孔滤杯 *1 (价值$5,250)
3.【日本】Kalita Jug 400 耐热玻璃 咖啡壶 *1 (约400ml)(价值$850)
4.【日本】Kalita 玻璃 密封罐 150g *1 (价值$499)
5.【日本】Kalita 蛋糕型 漂白滤纸 50入/盒 (咖啡滤纸) *1 (价值$130)
6.【日本】Kalita 铜制 咖啡豆勺 (约10g) *1 (价值$350)
7.【宗珈琲 ZONG Cafe】金雷那产区_艺伎咖啡豆(200g) *1 (价值$940)
《合计总金额超过万元,下杀$9999!》
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**【日本】Kalita 细口铜制手冲壶(600ml) **
■ 采用铜制材质且职人纯手工制作。
■ 具有优良的导热性、减缓水温下降,以利维持冲泡水温。
■ 扁金手把设计,其特性提升散热性,可避免壶身导热烫手。
■ 细嘴出水嘴,出水稳定,好掌握出水量 。
■ 不可直火加热或置于任一炉火上保温,仅能注入热水使用 。
■ 平滑的外观,简洁大方的优良设计,令人爱不释手。
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**【日本】Kalita TSUBAME 155系列 铜制 蛋糕型三孔滤杯**
■ 是Kalita与Tsubame合作,推出的高质感手工滤杯
■ 选用不锈钢与红铜材质,导热度快又兼具耐用度。
■ 滤杯采三孔设计,增加萃取速度,更有着水平式萃取,风味均衡有层次。
■ 需搭配蛋糕型滤纸使用。
■ 适用1-2人份。
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**【宗珈琲 ZONG Cafe】金雷那产区_艺伎咖啡豆(200g)**
【咖啡信息】
国家 : 埃塞俄比亚 (Ethiopia)
产区 : 金雷那 (Yirgacheffe Gelena Geisha)
等级 : G1
品种 : 艺伎原生种 (100% Geisha)
种植海拔 : 2000~2300米
处理方式 : 日晒处理 (Natural)
参考风味 : 香水百合、野姜花、水蜜桃、荔枝、甜橙、黄柠檬、葡萄、蓝莓、黑醋栗、奶油、榛果、枫糖尾韵、太妃糖、百香果
【风味短评】
浅抿于杯缘,首冲浓烈花果香气,瞬间布满鼻腔之中,入口满处都是酸甜水果层次,犹如蓝莓、黑醋栗、柑橘、蔓越莓等交织于内,随幻化成枫糖甜感于后抛喉咙尾韵,在口中留下丰裕的余韵,此等级更为G1等级,将风味推层强烈纯粹。
【冲煮建议】
艺伎为现今最受欢迎之豆品,其因独有香气伴随强烈的酸甜感受,并层次分明,让咖啡文化而有不同曲度,在手冲过程中,酸甜明亮感是此豆品主要调性,前段萃取建议温度为88~90°C,将酸值感受做足明亮特色,中段萃取稍将温度提高至92°C,引领出丰富蜜甜感受,尾段以70°C补足萃取咖啡量,并避免尾段太重的甘醇层次。整体品饮犹如水果蜜糖感,强烈香气佐着酸的明亮度,层次分明且回甘喉韵,咽入后清爽无多余负担。
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※ 此为多组件方式购买,出货为个别零散出品,非礼盒套装,下单视同理解该点说明。
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