埃塞俄比亚 Gedeo Gedeb Chelchele Natural

切尔切莱 (Chelchele) 是盖德布 (Gedeb) 区的一部分。它以种植咖啡的良好气候条件而闻名。 盖德布是一个偏远地区，农民种植咖啡，成果令世界各地的咖啡爱好者印象深刻且美味可口。 Gedeb 社区周围的区域也是一个区域。高海拔地区种植咖啡的地方海拔位居世界最高。 这里的农民在当天采摘鲜红的樱桃并将其运送到分拣设施的过程。当樱桃到达分选工厂时分选室会对它们再次进行分选，以确保成熟度均匀。分选完成后，樱桃被清洗并在干燥棚中干燥。这是干燥过程大约需要3周的时间。在干燥过程中，白天定期将咖啡摊开和移动，晚上将干燥室关闭以避免发霉。 樱桃干燥后，将其存放在棚屋中一段时间以保持湿度。然后送到磨坊去皮，然后送到首都进行最后的碾磨、分级和手工挑选，然后出口到国外各个烘焙厂。 而这就是安妮咖啡烘焙师推出的Gedeb Chechele天然埃塞俄比亚，具有独特的花痴，甜甜多汁，类似桃子、李子，舌尖上有发酵的汁液，看起来像甜甜的糖浆，口感顺滑，容易入口。