【SELEKTIA】意大利摩德纳香醋膏250ml

**【SELEKTIA】 意大利摩德纳香醋膏250ml TRUFFLE FLAVOURED BALSAMIC VINEGAR OF MODENA PGI 250ml** https://c2.staticflickr.com/8/7918/32705207608_f578159962_c.jpg 香醋是源自意大利的一种调味品，传统香醋由煮沸的葡萄汁经长时间发酵熟成，味道酸中带甜。摩德纳香醋作为摩德纳的传统香醋，几个世纪以来已经成为国际公认的意大利优秀香醋。其特点是酸味和甜味之间的平衡，以及它对每一道菜所带来的和谐都符合最不同的烹饪文化。 /特色/ ◆ 意大利原装进口 ◆ 强烈松露味道 ◆ 适用于各式主餐、炖饭、意大利面、Pizza等 ◆ 可作沾酱用 ◆ 酸甜平衡，可提升料理层次感 /规格/ 成分：浓缩葡萄汁、摩德纳PGI巴萨米克醋39％、改良玉米淀粉、香料。 容量：250ml 产地：意大利 保存期限：详见包装说明 (赏味效期可致电询问) /用法/ 1. 可用于意大利面、炖饭及各式主餐中。 2. 水果及甜点沾酱或画盘装饰使用。 3. 可作为面包沾酱。 <牛肝蕈菇菠菜鯷鱼香醋膏比萨> https://c2.staticflickr.com/8/7824/32705353668_833d20c8bd_z.jpg <炉烤春鸡衬香橙肝酱汁香醋膏> https://c1.staticflickr.com/5/4893/46579128221_5d521210c6_z.jpg /保存方式/ 开罐后请密封冷藏保存，并尽速食用完毕。 /品牌故事/ https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpg Selektia Tartufi创立于2008年，源自意大利中部的托斯卡尼；其创办人-Simone Calugi，从小跟随父亲的足迹寻找松露，继承了他的父亲Renato Calugi对于土地、传统美食以及松露的热情。其父亲Renato Calugi是位知名的松露猎人，同时采集、生产和销售松露上有多年丰富经验。 托斯卡尼是意大利生产松露最重要的地区之一，一年四季都能找到松露，主要采集自沃尔泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞内西(Crete Senesi)地区、松露山城圣米尼亚托(San Miniato)，并利用最先进的技术处里制造以保存并凸显出松露其最天然的特性。