自选 滤挂咖啡 - 08A | 增量 20% 12 克 5 包 日本滤袋 耳挂 挂耳咖啡

https://live.staticflickr.com/65535/55224208612_f4e4928214_b.jpg ▍HOFFE 自选滤挂咖啡 喜欢哪一款，就直接选哪一款 有些人喜欢综合版，因为可以一次喝到多种风味。 但也有些人喝过之后就知道：自己喜欢清爽花果香，或就是偏好浓一点、厚一点的咖啡。 这时候，就不一定需要再碰运气。 HOFFE 自选滤挂咖啡，适合已经知道自己喜欢什么风味的人。 每 5 小包为一组，皆为同一款咖啡。想喝哪一款，就直接选哪一款。 不用磨豆、不用滤杯、不用每天重新挑口味。 只要一只杯子、一包滤挂、一点热水。撕开、挂上、分 4 次注水，就能喝到一杯熟悉、稳定、不将就的精品咖啡。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg ▍为什么需要自选滤挂咖啡？ 综合版适合探索新鲜，自选版适合稳定风味。 如果你已经喝过 HOFFE，知道自己喜欢哪一种风味，自选滤挂会更适合你。 如果你每天早上都想喝固定顺口的咖啡，不想每次都换味道，自选版也会更方便。 如果你想放在办公室、家里、旅行包里，让自己随时都有一杯熟悉的咖啡，自选版也很合适。 你不需要研究太多产区资料，也不需要每次重新选。 只要选一款你喜欢的风味，让它成为日常里稳定的一杯咖啡。 https://live.staticflickr.com/65535/53583071164_c57956973c_b.jpg ▍自选滤挂咖啡内容 https://live.staticflickr.com/65535/55399574853_3157ed38d9_b.jpg ★ 08/06 (四) 出货 ★ ▧【微酸顺口】奇里波 里瓦斯 野棉花 水洗（浅中焙） 烤坚果与柑橘香气交织，伴随淡雅草本气息，入口细致滑顺，尾韵带有红糖般的温润甜感。 ⇨｜适合喜欢坚果香气、微微柑橘酸甜、口感柔和顺口的人。 --- ▧【微酸顺口】肯尼亚 涅里 TOP 蜂蜜 AA 等级（浅中焙） 乌梅、番茄与野花香气鲜明，入口带有莓果般的酸甜感，尾韵浮现蜂蜜甜香，整体明亮多汁、香甜浓郁。 ⇨｜适合喜欢肯尼亚鲜明果香、酸甜多汁、风味浓郁有层次的人。 --- ▧【花果微酸】古吉 水洗 水风铃 G1（浅焙） 水蜜桃香气清甜细致，伴随柚子茶与佛手柑风味，入口干净优雅，尾韵留下绵长柔和的花香。 ⇨｜适合喜欢水蜜桃甜香、柑橘调性清爽、花香细致优雅的人。 --- ▧【花果微酸】古吉 日晒 金矿山 G1（浅焙） 香甜水蜜桃、佛手柑与花香交织，伴随淡淡玫瑰气息，入口甜美滑顺，风味柔和而有层次。 ⇨｜适合喜欢成熟果香、玫瑰花气息、甜感明显又滑顺的人。 --- ▧【微酸顺口】金迪奥 美人鱼 蜜处理（浅中焙） 浓郁葡萄与热带水果香气交织，入口带有饱满酸甜感，香气立体、层次丰富，尾韵干净而饱满。 ⇨｜适合喜欢葡萄与热带水果香气、酸甜鲜明、口感丰富有层次的人。 --- ▧【圆润平衡】精选风味 肯尼亚夏夜（中焙） 以多款精品咖啡豆调配焙制，甘草甜香与烤坚果气息自然融合，入口圆润平衡，风味稳定耐喝。 ⇨｜适合喜欢低酸顺口、坚果香气、每天都能轻松饮用的人。 --- ▧【浓香醇厚】经典配方 曼巴黑潮（中深焙） 浓郁可可香气饱满厚实，入口滑顺醇厚，尾韵带有柔和奶油香，绵长而不苦涩。 ⇨｜适合喜欢低酸、可可香浓郁、口感厚实滑顺的人。 --- **若要综合，请洽专属卖场** 👉 https://www.pinkoi.com/product/GhCvekNp ▍HOFFE 如何把滤挂咖啡做好？ **⇨｜每包 12 克，喝起来才有份量** 很多滤挂喝起来偏淡，不一定是豆子不好，而是咖啡粉量本来就不够。 HOFFE 每包使用 12g 咖啡粉。 不是为了让规格好看，而是希望你冲出来的那一杯，有香气、有厚度，也有尾韵。 一包滤挂如果只是方便，却喝起来淡淡的，那就太可惜了。 HOFFE 希望你即使只用一只杯子，也能喝到一杯有份量的精品咖啡。 https://live.staticflickr.com/65535/53581876852_4f21b583ed_b.jpg **⇨｜日本大纪商社滤袋，热水接触也更安心** 滤挂咖啡最常被忽略的地方，其实是滤袋。 因为每一次冲煮时，热水都会直接穿过滤袋，再流进你的杯子里。 所以滤袋的材质、安全性与流速稳定都很重要。 HOFFE 采用日本大纪商社滤袋，并通过 SGS 检验。 无萤光剂、无漂白剂，让每天喝咖啡的人更安心。 窄版挂耳设计，也让滤挂包更好挂在杯口。注水时比较稳，不容易歪斜，冲煮也更好掌握。 https://live.staticflickr.com/65535/55345106797_27456c6b44_b.jpg **⇨｜纯铝箔外袋＋专业抗氧包，减少香气流失** 咖啡磨成粉后，最怕的就是空气。香气会慢慢变淡，风味也会慢慢走掉。 这也是很多人担心滤挂咖啡不新鲜的原因。 所以 HOFFE 使用纯铝箔高阻隔外袋，搭配专业抗氧包。 让包装内维持低氧环境，减缓咖啡粉氧化。 你撕开时闻到的，不该是闷闷的粉味。而应该是干净、饱满、舒服的咖啡香。 **⇨｜接单后烘焙、研磨、封包，不让滤挂在仓库里等你** HOFFE 采预购制，不是因为不想准备现货。而是因为滤挂咖啡最在意新鲜。 咖啡一旦磨成粉，香气就会随时间慢慢流失。 比起让滤挂长时间放在仓库里，我们更希望接单后再安排烘焙、研磨与封包。 你等的是时间。换来的是更新鲜的一包咖啡。 https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg ▍为什么可以相信 HOFFE？ HOFFE COFFEE 从 2013 年创立至今，一直专注在新鲜烘焙、稳定品质与安心饮用。 对每天喝咖啡的人来说，咖啡不只是香不香而已。它也是每天会喝进身体里的东西。 所以我们把新鲜与健康放在很前面。 ▧ 主动送验，赭麴毒素零检出 公开 SGS 检验报告，透明可查。 ▧ 仅选用农委会检疫局检验合格生豆 从源头开始，让每天喝咖啡的人更安心。 ▧ 接单后烘焙、研磨、封包 不让咖啡粉长时间在仓库里等待顾客。 HOFFE 的坚持很简单：你每天要喝的咖啡，就值得被好好把关。 https://live.staticflickr.com/65535/53582746906_2d7b7a7d73_b.jpg ▍滤挂咖啡冲煮方式 -撕开外袋，取出滤挂包。 -沿虚线撕开滤袋，挂在杯口。 -全部倒入四次注水即可，满袋即停。 -第一次倒入后搅拌 5–8 圈，闷蒸约 20–30 秒。 -剩下 3 次轻松注水即可，水流干再注水。 -4 次注水总水量约 180 ml。 -取下滤挂包，即可享用。 喜欢浓一点，可以减少水量。喜欢清爽一点，可以增加一点水量。 不用想太多。先让自己喝到一杯舒服的咖啡，比什么都重要。 ▍常见问题 **Q：自选滤挂和综合滤挂差在哪？** 综合版适合探索风味，一份里面会有多款咖啡。 自选版适合已经知道自己喜欢什么风味的人。每 5 小包为一组，皆为同一款咖啡。 如果你想先找喜欢的味道，选综合版。如果你已经想固定喝某一款，选自选版。 **Q：滤挂咖啡会不会很淡？** 很多滤挂偏淡，常常是粉量不够。 HOFFE 每包使用 12g 咖啡粉，让香气、厚度与口感更完整。 **Q：滤挂咖啡会不会不新鲜 ?** 这个担心很合理。 所以 HOFFE 采接单后烘焙、研磨、封包，并使用纯铝箔高阻隔外袋与专业抗氧包，减缓氧化与香气流失。 **Q：我不懂咖啡，适合买自选版？** 如果你已经知道自己喜欢清爽、酸甜、平衡或浓厚哪一类风味，可以直接选自选版。 如果你还不确定自己喜欢哪一种，建议先从综合滤挂开始，喝一轮再回来自选。 **Q：为什么要预购？** 因为滤挂咖啡最在意新鲜。 比起让咖啡粉长时间放在仓库里，HOFFE 更希望接单后重新烘焙、研磨与封包。 你等的是时间，换来的是更新鲜的一包咖啡。 ▍立即预购 HOFFE 自选滤挂咖啡 有些时候，综合版很适合探索。 有些时候，你只想喝自己熟悉、喜欢、安心的那一款。 HOFFE 自选滤挂咖啡，让你不用将就，也不用碰运气。 每 5 小包同一款咖啡。选一款你喜欢的风味，放在家里、办公室或旅行包里。 不用磨豆、不用滤杯、不用手冲壶。 只要撕开、挂上、注水。 让每天那杯咖啡，简单一点，也更合你的口味。 立即预购 HOFFE 自选滤挂咖啡，把你喜欢的风味，放进每天的咖啡日常。 https://live.staticflickr.com/65535/55346505730_69962660a0_b.jpg