风味介绍:纯粹的干净口感,低果酸且含有微微的凤梨甜感,平衡感稳定。
-冲煮比例一般建议在1:10~1:15之间
-热水温度建议90~92度
-风味的调整都可以依照个人的喜好做调整
全程纯手工采收并且地理位置在巴西国家公园里,有最好的大自然环境和充分水源。我们这次挑选这款庄园咖啡是别于一般的品种,位于高山地区,有着理想的气候条件,他们定期的对土壤做维护,确保每一季的品质保证。咖啡豆本身也通过严格湿度检测,干燥过程中的时间比较慢,以避免过度发酵的风险。
此款咖啡非常适合全自动咖啡机,摩卡壶或是小型家用义式机。咖啡豆本身拥有非常好的油质,单纯做美式咖啡就有凤梨的酸甜特色,滑顺且平衡度佳,带有花生坚果味和深巧克力的尾韵。
如果有加奶的习惯或是爱喝拿铁,风味非常浓郁,奶油口感丰富,千万别错过。
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品特点
- 有提供定制服务
- 商品热门度
-
- 被欣赏 1,005 次
- 共 2 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 处理法: 水洗 品种:卡杜瓦 *特殊品种 烘焙:浅中焙 海拔:1200m
食品信息
- 赏味期限
- 商品开封后 90 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 200g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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