(预购)【晶华酒店】龙腾团圆宴套组

2024年年菜预购出货日期： 一、1/10-1/16 二、1/17-1/23 三、1/24-1/30 依序出货 ＊繁盛期因物流量大不可指定到货日＊ 品牌介绍： 台北晶华酒店结合了东方的简约和西方的优雅，主动式的贴心服务以及奢华的设施打造出独树一格的非凡住宿与餐饮体验。 商品介绍： 台北晶华酒店五星主厨强打5道应景年菜套组！首先以【祥龙瑞气霸王骨】，严选台湾本土猪，肉质软嫩带劲，一端上桌霸气十足，接着是【绍香蹄膀】，以陈年绍兴腌制入味，蹄膀软Ｑ酒气四溢，咸香开胃，【蒜香红烧黄金錩】，选自台湾黄金鲳鱼，外皮黄金酥脆肉质鲜美细致，再以大蒜辛香调味，搭配特调古早味红烧酱，蒜味与红烧酱味融合飘香，此道年菜又有昌隆之意，吉祥喜气，再来是【极品鲍鱼佛跳墙】，严选鲍鱼、干贝等上等海鲜食材，遵循古法细火慢炖，料丰味美，汤头浓醇，可说是相当气派的功夫佳肴，最后是【腊味三宝米糕】，腊肠、腊肉、肝肠铺满至糯米上方，蒸熟入味，高粱酒香渗入米糕，口感绵密Q弹，取自米糕的步步高升之寓意，是逢年过节的长辈首选年菜佳肴。 【晶华酒店】龙腾团圆宴套组(錩鱼+米糕+蹄膀+霸王骨+佛跳墙) 商品规格： 【晶华酒店】蒜香红烧黄金錩-750gＸ1盒 （750g(鲳鱼300g*1包+酱料包450g*1包)/盒） 【晶华酒店】腊味三宝米糕-650gＸ1盒 【晶华酒店】绍香蹄膀-1000gＸ1盒 （1000g(含固形物700g)/盒） 【晶华酒店】祥龙瑞气霸王骨-800gＸ1盒 （800g(含固形物540g)/盒） 【晶华酒店】极品鲍鱼佛跳墙-1380gＸ1盒 （1380g(含汤包650g+料包730g)/盒） 商品成份： 【晶华酒店】蒜香红烧黄金錩-750g 鲳鱼.水.粘稠剂(乙酰化己二酸二淀粉).蒜.葱.杏鲍菇.辣椒.树薯淀粉.蚝油[水.糖.蚝汁(蚝.水.盐).盐.粘稠剂(羟丙基磷酸二淀粉).调味剂(L-麸酸钠).小麦粉.着色剂(焦糖色素)].糖.油葱(红葱头.非基改芥花油.面粉).鸡粉{盐.麦芽糊精.L-麸酸钠.糖.玉米淀粉.鸡肉粉.香料.酵母萃取物(酵母萃取物.盐).鸡油.棕榈油(棕榈油.硬质棕榈油).调味剂(5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠).白胡椒}.大豆沙拉油.酱油(水.大豆.糖.盐.小麦粉).酱油.辣豆瓣[红辣椒.水.非基因改造黄豆.食盐.甘蔗液糖(糖.水).蚕豆.香油(大豆油.芝麻).面粉.调味剂(5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠).玉米糖胶.八角粉].盐.料理米酒(米.精制食用酒精).白胡椒粉。 【晶华酒店】腊味三宝米糕-650g 长糯米.水.猪肉(台湾).鸳鸯肠[猪后腿肉(台湾).猪油(台湾).鸭肝.蔗糖.高粱酒.食盐.胶原蛋白肠衣.酱油.L-麸酸钠.焦糖色素.亚硝酸钠.食用红色六号].猪油(台湾).酱油.虾米.油葱(红葱头.非基改芥花油.面粉).冰糖.料理米酒(米.精制食用酒精).樱花虾.香菇.鲜味露[水.食盐.小麦.糖.焦糖色素.醋酸.香料.调味剂(5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠).葡萄糖.聚山梨醇酐脂肪酸酯八十].酱油(水.大豆.糖.盐.小麦粉).葱油[芥花油.红葱头.抗氧化剂(维生素E)].鸡粉{盐.麦芽糊精.L-麸酸钠.糖.玉米淀粉.鸡肉粉.香料.酵母萃取物(酵母萃取物.盐).鸡油.棕榈油(棕榈油.硬质棕榈油).调味剂(5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠).白胡椒}.白胡椒粉(甘薯粕粉.辣椒.花椒.小茴香.盐.姜黄.胡椒.香料).调味料(麦芽糊精.食盐.蔗糖.酵母抽出物.黄豆水解蛋白.香菇抽出物.高丽菜抽出物).五香粉(肉桂.小茴香.胡荽.丁香.八角.香芹).盐。 【晶华酒店】绍香蹄膀-1000g 酱油.猪蹄膀(台湾).水.绍兴酒(糯米.蓬莱米.小麦).蒜.酱油膏[水.黑豆.砂糖.食盐.非基改脱脂黄豆.小麦.糯米.乙酰化己二酸二淀粉.酵母抽出物.调味剂(琥珀酸二钠).甜味剂(甘草萃)].冰糖.酱油(水.大豆.糖.盐.小麦粉).姜.粘稠剂(乙酰化己二酸二淀粉).料理米酒(米.精制食用酒精).辣豆瓣[红辣椒.水.非基因改造黄豆.食盐.甘蔗液糖(糖.水).蚕豆.香油(大豆油.芝麻).面粉.调味剂(5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠).玉米糖胶.八角粉].豆腐乳[非基因改造黄豆.水.糙米.砂糖.盐.柠檬酸.硫酸钙.食用酒精.辣椒.品质改良剂-豆腐用消泡剂(完全氢化棕榈油脂.卵磷脂.脂肪酸山梨醇酐酯.二氧化硅)].荫瓜[腌瓜.水.砂糖.食盐.黑豆汁.调味剂(L-麸酸钠.乳酸.琥珀酸二钠.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.甜味剂(甘草萃)].葱.辣椒.油葱(红葱头.非基改芥花油.面粉).红麴米.糖.八角.调味料(麦芽糊精.食盐.蔗糖.酵母抽出物.黄豆水解蛋白.香菇抽出物.高丽菜抽出物)。 【晶华酒店】祥龙瑞气霸王骨-800g 猪肉(台湾)、水、绍兴酒(糯米、蓬莱米、小麦)、酱油膏[水、黑豆、砂糖、食盐、非基改脱脂黄豆、小麦、糯米、乙酰化己二酸二淀粉、酵母抽出物、调味剂(琥珀酸二钠)、甜味剂(甘草萃)]、酱油[水、黑豆、食盐、砂糖、非基改脱脂黄豆、小麦、酵母抽出物、调味剂(琥珀酸二钠)、甜味剂(甘草萃)]、冰糖、粘稠剂(乙酰化己二酸二淀粉)、黄酒(米、小麦)、姜、料理米酒(米、精制食用酒精)、酱油(水、大豆、糖、盐、小麦粉)、八角、桂枝、甘草、花椒粒、草果、小茴、三奈、调味料(麦芽糊精、食盐、蔗糖、酵母抽出物、黄豆水解蛋白、香菇抽出物、高丽菜抽出物)。 【晶华酒店】极品鲍鱼佛跳墙-1380g 水.鲍鱼(鲍鱼.水.盐).猪蹄丁(台湾).芋角(芋头.棕榈油).排骨丁(台湾).鸡肉.笋片(麻竹笋.盐).栗子.鹌鹑蛋.料理米酒(米.精制食用酒精).干贝.蒜.香菇.油葱(红葱头.非基改芥花油.面粉).鸡高汤{[水.盐.鸡油[鸡油.迷迭香萃取物(抗氧化剂)].鸡汤(水.全鸡.盐).糖.鸡肉泥(鸡肉.水).水解胶原蛋白.麦芽糊精.酵母抽出物.调味粉(酵母抽出物.大豆水解蛋白.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠).调味粉(L-天门冬酸钠.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.琥珀酸二钠).玉米糖胶.调味粉(果糖.葡萄糖.酵母抽出物.麦芽糊精).调味粉(大豆水解蛋白.胺基乙酸.柠檬酸).大豆卵磷脂混合物[大豆卵磷脂.交酯化蓖麻酸聚合甘油酯.麦芽糊精].5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.大豆卵磷脂.D-木糖]}.酱油.扁鱼.红枣.树薯淀粉.葱油[芥花油.红葱头.抗氧化剂(维生素E)].香菇精粉[盐.麦芽糊精.糖.葡萄糖.香菇粉(香菇萃取物.糊精).水解大豆蛋白.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.大豆油.琥珀酸二钠.二氧化硅.柠檬酸.香料].冰糖.小麦面粉.绍兴酒(糯米.蓬莱米.小麦).乌醋[水.酿造米酢.糖.盐.胡萝卜汁.洋葱汁.蕃茄汁.柳橙汁.焦糖色素(普通焦糖/着色剂).香料].香油(大豆沙拉油.芝麻油).米霖[米麴发酵调味液(水.米.米麴.酿造酒精.酿造酢.盐).甘蔗液糖.酿造酢.盐].肉骨粉{盐.麦芽糊精.糖.5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠.5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠.猪油[精制猪油(西班牙).软质棕油].玉米淀粉.酱油.猪肉(台湾).水解大豆蛋白.洋葱粉.香料.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.柠檬酸}.白胡椒粉(甘薯粕粉.辣椒.花椒.小茴香.盐.姜黄.胡椒.香料).盐.五香粉(肉桂.小茴香.胡荽.丁香.八角.香芹).调味料(麦芽糊精.食盐.蔗糖.酵母抽出物.黄豆水解蛋白.香菇抽出物.高丽菜抽出物).肉桂粉.香蒜粉[蒜粉.品质改良剂(二氧化硅)]。 过敏原信息： 【晶华酒店】蒜香红烧黄金錩-750g 本产品含有奶类(来源：鸡粉)、大豆、含麸质之谷物、蛋(来源：鸡粉)、芝麻、鱼类及其制品，不适合对其过敏者请勿食用。 生产此产品的厂房亦处理甲壳类、花生、坚果类、二氧化硫过敏原材料之产品。 【晶华酒店】腊味三宝米糕-650g 本产品含有甲壳类、奶类(来源：鸡粉)、大豆、含麸质之谷物、蛋(来源：鸡粉)及其制品，不适合对其过敏者请勿食用。 生产此产品的厂房亦处理花生、鱼类、坚果类、芝麻、二氧化硫过敏原材料之产品。 【晶华酒店】绍香蹄膀-1000g 本产品含大豆、含麸质之谷物、芝麻及其制品，不适合对其过敏体质者食用。 生产本产品的厂房亦处理甲壳类、花生、奶类、蛋、坚果类、鱼类、二氧化硫过敏原成份之产品。 【晶华酒店】祥龙瑞气霸王骨-800g 本产品含大豆、含麸质之谷物及其制品，不适合对其过敏体质者食用。 生产本产品的厂房亦处理甲壳类、花生、奶类、蛋、坚果类、芝麻、鱼类、二氧化硫过敏原成份之产品。 【晶华酒店】极品鲍鱼佛跳墙-1380g 本产品含大豆、含麸质之谷物、坚果类、芝麻、蛋、鱼类及其制品，不适合对其过敏体质者食用。 生产本产品的厂房亦处理甲壳类、花生、奶类、二氧化硫过敏原成份之产品。 注意事项：非供即食，应充分加热。 覆热方式： 1.解冻方式：冷藏0~7°C解冻，约12~18小时。 2.食用方式：解冻后，将鱼及酱料包拆袋置于盘中，蒸约20~30分钟即可食用。 国际条码：4711048427471 保存方法：冷冻保存 有效期限：冷冻12个月。 外盒尺寸：31.5*18*31.5 CM 经销商：乐奇创新科技股份有限公司 统编：94185557 地址：241063 新北市三重区慈爱街165号1楼 食品登录字号：A-194185557-00000-2 投保产品责任险字号：明台产物保险0312PDT00582